造訪漫畫家們的故鄉山形縣「新庄」:2天1夜鄉村深度旅遊

位於山形縣東北部的新庄市,被群山圍繞著,不僅盛產稻米、水果等農產品,在豐富大自然的包圍下,更孕育出許多知名漫畫家,大家一定不陌生的漫畫《獵人》作者「冨樫義博」也是出身新庄市喔!「樂吃購!日本」這回邀請了兩位住在日本的台灣留學生,一同前往新庄市,為各位獻上超精彩的兩天一夜鄉村深度之旅!

新庄市在哪裡?

圖片來源:新庄觀光資訊網站(繁體中文)

☞ 如何前往新庄?
・新幹線:搭乘山形新幹線約3小時30分直達新庄站(可使用JR東日本通票)
・飛機:羽田機場轉機至山形機場,或直飛仙台機場轉乘電車或巴士、租車自駕前往新庄
・更多自駕資訊詳見:時下最夯的日本東北自駕旅遊就找「レンナビ」!預約取車流程一次公開!

兩天一夜「新庄」行程

Day 1 自東京前往新庄市(搭乘山形新幹線約3小時30分)→ 【新庄最上漫畫博物館】 → 午餐【雞雜拉麵】 → 參觀【新庄市Ecology Graden】 → 晚餐【新庄鄉土料理】 → 夜宿【肘折溫泉】
Day 2 在地人最愛麵包店【げたぱん(getapan)】 → 參觀【新庄城址】 → 午餐【手打烏龍麵】 → 陶器製作體驗【新庄東山燒】→ 【蕎麥麵製作體驗】

Day1

新庄最上漫畫博物館

新庄最上地區孕育了許多知名漫畫家,除了《獵人》作者「冨樫義博」之外,曾經改編成台劇的《本家之嫁》作者「岡田理知」也出身於此,最近被改編為電影的《三月的獅子》作者「羽海野千花」的母親也出身於新庄,多位漫畫家都與這裡有很深的淵源,這些漫畫家的作品中也經常出現故鄉山形和新庄的景色。

位於新庄車站旁的新庄最上漫畫博物館,空間雖然不大,但相當詳細地介紹了多位新庄出身的漫畫家,並且展示出漫畫家們珍貴的手稿,另外還有漫畫的角色塑像等,是喜歡漫畫的人絕不可錯過的必去景點。

新庄最上漫畫博物館
・地址:山形県新庄市多門町1番2号
・開放時間:9:00~18:00
・休館日:第2、第4個星期一
・門票:免費入場
・交通方式:JR新庄站下車徒步2分鐘
官方網站

午餐【雞雜拉麵】:まんぷく

據說昔日新庄的村民們會在有喜事時殺雞加菜來慶祝,同時將內臟一起燉煮來吃,因此發展出相當有特色的「雞雜拉麵」。清爽的醬油湯底搭配新鮮雞雜,清爽不膩,非常適合夏天享用。新庄市內有多家提供「雞雜拉麵」的餐廳,各有特色,大家不妨可以來趟以「吃遍各家雞雜拉麵」為主題的品嚐之旅。

雞雜拉麵

冷的拉麵(冷たいラーメン)

まんぷく(manpuku)
・地址:山形県新庄市十日町1535
・交通方式:自泉田站徒步26分,開車5分鐘

新庄市Ecology Garden

新庄市Ecology Graden前身是農林省蠶絲試驗場,以研究蠶隻與栽培桑葉為主。近年隨著養蠶業的沒落,這裡不再養蠶,改建為交流空間,同時將過往的蠶隻研究歷史做成展覽,建築物本身亦被登錄為具有歷史意涵的文化財。一部分建築也改建為咖啡廳,營業時間為:11:00〜15:00(不定休)。除此之外,5月~11月期間,每月第三個星期日還會不定期舉辦市集。

咖啡廳內部

咖啡廳樓上的交流空間

新庄市Ecology Graden(新庄市エコロジーガーデン「原蚕の杜」)
・地址:新庄市十日町6000−1
・開放時間:9:00~17:00
・休館日:每週二
・交通方式:JR新庄站搭乘巴士約10分
官方網站

晚餐【新庄鄉土料理】:山葵屋

新庄的鄉土料理有專屬的名稱「あがらしゃれ」(agarashare),強調使用山形縣當地的魚肉、蔬菜,隨著不同季節造訪能品嘗到各式各樣的季節料理,相當值得期待!除了記者採訪的「山葵屋」之外,新庄地區另外還有許多家餐廳均有提供,想品嚐道地「あがらしゃれ」,可以參考下方官網!

新庄鄉土料理「山葵屋」
・地址:新庄市沖の町3-23
・營業時間:11:30~14:00/18:00~22:00
「新庄鄉土料理」官方網站

夜宿【肘折溫泉】

從新庄搭乘巴士不到一個小時即可抵達開湯超過一千兩百年的知名溫泉「肘折溫泉」。「肘折」名稱的來源,據說是因為有名手肘骨折的老僧,來泡了這裡的溫泉之後,傷就奇妙地痊癒了,也因此肘折溫泉成為知名的「療傷溫泉」。

肘折温泉 優心の宿 観月
・地址:山形県最上郡大蔵村肘折温泉
「肘折溫泉鄉」官方網站
「肘折温泉 優心の宿 観月」官方網站

Day2

在地人最愛麵包店【げたぱん(getapan)】

げた(geta)是木屐之意,原因是喜愛麵包的老闆一開始先在老家的「木屐店」內一角販售麵包,而被當地人稱為「木屐麵包店」,由於種類豐富又美味而備受喜愛,後來麵包店獨立出來後,還是繼續沿用這個大家熟悉的名稱。發現了嗎?連招牌都是可愛的木屐呢!

LOGO是可愛的木屐

麵包種類豐富

げたぱん(getapan)
・地址:山形県新庄市大字鳥越3807-7
・營業時間:8:30~18:30(售完為止)
・公休日:星期一
・交通方式:JR新庄站開車5分鐘
官方Facebook

參觀【新庄城址】

新庄城雖遭受祝融之災、燒毀之後仍可在這個公園內看到些許昔日城郭痕跡,目前城址境內有三座神社:戶澤神社、天滿神社、護國神社,每年盛大舉辦的新庄祭其中一個舞台就是在戶澤神社舉行戶澤神社例大祭,此外,神輿渡御行列也會繞行到新庄城址(最上公園)。

天滿神社

戶澤神社

護國神社

新庄城址(最上公園)
・地址:新庄市堀端町6-86
・交通方式:自新庄站徒步15分鐘

午餐【手打烏龍麵】 : 手打ちつけ汁うどん処てる井

在地出身的老闆不惜辭職前往關東地區拜師學藝,後來返回家鄉創業,受到非常多當地人的喜愛,平日中午也是客人絡繹不絕。手打的麵條粗細不一,口感Q彈,最受歡迎的就是「蔬菜天婦羅烏龍冷麵」,滋味令人難忘。

蔬菜天婦羅烏龍冷麵份量十足

烏龍冷麵相當彈牙

手打烏龍麵(手打ちつけ汁うどん処てる井)
・地址:山形県新庄市金沢3033-5
・營業時間:11:00~15:00(最後點餐:14:30)
・公休日:每週一、第四個週二
・交通方式:自新庄站開車5分鐘

陶器製作體驗【新庄東山燒】

在古代作為「新庄藩」御用窯的新庄東山燒於1841年開窯,鮮豔的青色是其最大特色,除了販售之外,亦提供陶藝教室的體驗課程,大人小孩都可以一起來體驗拉坏或上色,透過官網即可輕鬆預約。(拉好的素坏需進行窯燒,約一個月後可取得成品。)

東山燒

師傅會細心指導

與拉好的素坏來張合影!

陶器製作體驗【新庄東山燒】
・地址:新庄市金沢1441-1
・營業時間:11:00~15:00
・公休日:星期一
・交通方式:JR新庄站徒步25分或開車約5分
・體驗費用:大人捏陶體驗1500円起,詳見預約系統
・預約方式:官網預約系統或透過Jalan預約
官方網站

手打蕎麥麵製作體驗

在山形擁有好山好水的條件下,出產的「蕎麥麵」也是新庄的名物之一,來到「手打蕎麥麵庄司」不僅能夠品嘗,還能親自體驗如何製作蕎麥麵!蕎麥由老闆親自栽培,體驗的過程中也會有工作人員細心指導,做好蕎麥麵後,還能當場立即享用自己做的麵條,果然自己做的麵條就是世界第一美味呢!

手打蕎麥麵製作體驗:庄司
・地址:新庄市大字福田字石橋703-2
・營業時間:11:00~15:00
・公休日:星期一
・交通方式:JR新庄站開車5分鐘
・體驗費用:至少五人為一組,每人1000円
・預約方式:電話預約0233-28-0615

不可錯過!聯合國教科文組織無形文化遺產──「新庄祭典」

新庄市每年最熱鬧的就是八月舉行的「新庄祭典」,不僅是當地人的一大盛事,更被聯合國教科文組織登錄為「無形文化遺產」,是一項晉升到世界舞台的傳統文化活動。



新庄祭典的舉辦日期為每年的8月24日至26日,起源於1756年,當時的藩主為祈求豐收而開始了這項祭典。在為期三天的祭典活動中,最為吸睛的就是年年全新製作的「山車」,為了活動,市內各個町都會設計出各具特色的山車。在第一天晚上「宵祭」時,每個町的大人小孩都會與山車一起繞市區一周,帶著驕傲與活力,向遠道而來的各國旅客展現自己的作品。現場壯觀又華麗,每台山車都各具風采,讓人看得目不轉睛!

山車分成「歌舞伎」和「歷史、傳說故事」兩大類別

圖為「歷史、傳說故事」類的「源平合戰繪卷」

祭典第二天的重頭戲則是「神輿渡御行列」,是一項邀請新庄天滿宮內的神明上街遊行、保佑人民平安的儀式。由當地居民打扮為武士,擔任保護神明的重要角色,繞行市區一周,共約200人參與,隊伍聲勢浩大、行進氣勢恢弘。

新莊祭典的最高潮「本祭」會於第二天早上從「最上公園」出發,進行「神輿渡御行列」

神輿渡御行列中的「挟箱」表演

神輿渡御行列中的「御神輿」(神轎)

新庄祭典
・舉辦日期:每年8月24日至26日
官方網站(日語)
參考網站(中文)

新庄不僅鄉村景色優美,讓人有種回到鄉下外婆家的熟悉感,還擁有眾多特色在地美食,不僅能觀光、品嚐美食、參加祭典,還可以參加各種有趣的體驗活動,例如做蕎麥麵和傳統工藝品,來一趟更有深度的旅行。想瞭解更多關於新庄市的話,可以參考以下網站唷!

☞ 深入了解新庄市
新庄觀光資訊網站(繁體中文)

採訪撰文:Hsin.Fan 2017.8.1

2017年10月05日更新
合作文