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2024最新!秋田必買伴手禮:即食比內地雞、養助稻庭烏龍麵、秋田犬銅鑼燒、曲木工藝品

來秋田自由行可以隨意買秋田犬回家?13款最具秋田特色的伴手禮都在這裡!比內地雞的即食咖喱包米棒鍋料理包讓你把秋田道地美味帶回家;喜歡和菓子的話必買生剝鬼諸越秋田犬銅鑼燒;還有像真度超高的秋田犬玩偶曲木便當盒。秋田旅遊必買的伴手禮品項、可以買到的地點一次推薦給你!

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甜食

蕗月堂「秋田犬銅鑼燒」

秋田伴手禮推薦秋田手信推介秋田必買比內地雞秋田縣銅鑼燒秋田美食稻庭烏冬秋田犬玩偶生剝鬼糖果米棒鍋料理包購物地點評價介紹文章蕗月堂秋田犬銅鑼燒圖

圖片來源:有限会社 蕗月堂


位於秋田縣橫手市的一間小小和菓子店「蕗月堂」,對於製造和菓子有自己的一份堅持。他們對原材料的品質非常講究,也會根據和菓子種類與季節的不同,挑選當季最佳的原材料來使用。蕗月堂自幾年前推出有著超可愛秋田犬包裝的「銅鑼燒」後,馬上受到注目。以蒸煮製法來做的銅鑼燒外皮鬆軟,內餡的紅豆和植物牛油比例完美,美味得讓人一口氣就能吃掉一整個!

・店舖名:蕗月堂
・包裝及參考售價:1個 ¥292(含稅)
・主要販賣地點:(直營店)秋田県横手市十文字町西原一番町74
・蕗月堂 秋田犬銅鑼燒:點此查詢

秋田菓子宗家 KAORU堂「生剝鬼/竿燈諸越」


「秋田諸越」是一種非常能代表秋田縣的和菓子,它的製法是將紅豆烤過以後磨成粉末,再壓製成不同的形狀。創業於 1922年 的秋田諸越專門店「KAORU堂」,將這種起源自江戶時代的傳統食物改良成更適合食用的硬度和大小,同時提高了和三盆糖的純度,讓產品吃起來入口即化。要買的話特別推薦以秋田兩大祭典活動「生剝鬼」和「竿燈」來作主題的諸越,因為它不只美味,造型也非常有特色呢!

・店舖名:秋田菓子宗家 かおる堂
・包裝及參考售價:16件裝 ¥756(含稅)
・主要販賣地點:本店(川尻町)、大町店、JR秋田站 TOPICO、AEON 秋田中央店等等
・秋田菓子宗家 かおる堂 諸越:點此查詢

秋田銘菓「金萬」


說到最能代表秋田的伴手禮,非「金萬」莫屬!從創業至今,金萬 70多年 來味道從未改變。它除了是知名的伴手禮,也是秋田人很愛吃的零嘴小點心。它的外皮是使用了優質雞蛋與蜂蜜來製作的蜂蜜蛋糕,內餡則是滿滿的白豆沙餡,吃起來外皮柔軟,內餡甜而不膩,口味平衡得剛剛好。最近他們還推出了獨立包裝的新款包裝,更適合拿來分給不同的親朋好友!

・店舖名:秋田銘菓 金萬
・包裝及參考售價:10件裝 ¥864(含稅) ;20件裝 ¥1,728(含稅);30件裝 ¥2,592(含稅)
・主要販賣地點:秋田機場、JR新幹線秋田站內、西武秋田店、AEON能代店等等
・秋田銘菓 金萬:點此查詢

菓子之郷JIRO「秋田布丁」

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圖片來源:prtimes

「菓子之郷 JIRO」以予人幸福感覺作為店舖最主要的設計概念,當大家一打開店門,就能聞到陣陣麵包蛋糕的香氣,非常療癒。除了蘋果派、草莓蛋糕和蛋糕捲以外,店舖最受歡迎的商品就是「秋田布丁」了。布丁使用了由利本莊市內「花立牧場」出品的澤西牛奶來做,因此味道非常濃郁而口感細膩。冷藏的話最多可以保存3天,要買的話記得最好在回國當天購買

・店舖名:お菓子の郷ジロー
・包裝及參考售價:1個 ¥292(含稅);6個裝 ¥1,804(含稅)
・主要販賣地點:(直營店)秋田県秋田市御所野下堤2丁目1-8
・お菓子の郷ジロー 秋田布丁:點此查詢

川口屋「黃金奶油麻糬」


日本麻糬的 Q彈 口感,相信是不少朋友的心頭愛。這款來自川口屋的「黃金奶油麻糬」(金のバター餅),曾在 2019年 獲得 JR東日本 伴手禮的大賽的獎項,實力獲肯定,更是必買的伴手禮首選。店家堅持不使用糯米粉,而是特意挑選新鮮優質的秋田縣產糯米來製造,讓麻糬彈力更足口感更佳。另外由於加入了奶油,因此香氣滿點,色澤也十分的漂亮喔!

・店舖名:川口屋
・包裝及參考售價:4個 ¥500(含稅)
・主要販賣地點:ANA FESTA 秋田空港、ANA FESTA 大館能代空港、 JR秋田站 TOPICO 等等
・川口屋 黃金奶油麻糬:點此查詢

JA鹿角「北限水蜜桃汁」


秋田縣的鹿角市是日本最北端的一個水蜜桃產地,由於這裡出產的「北限水蜜桃」收成時間為日照時間長且降雨量少的 9月,因此有著糖度高和色澤漂亮的特色。可惜北限水蜜桃的保存期限短,加上台灣香港的朋友無法把水果直接帶回國,如果想品嚐它的美味,推薦這款 100% 北限水蜜桃果汁!小小一罐,隨手開隨時享受如日本水蜜桃的鮮甜滋味,非常奢侈!在台灣香港的朋友,也可以到MiCHi SHOP購買喔!

・店舖名:JA鹿角
・包裝及參考售價:1罐 ¥140(含稅);30罐裝 ¥4,400(含稅)
・主要販賣地點:(鹿角道之驛)秋田県鹿角市花輪字新田町11-4
・JAかづの 北限の桃ジュース:點此查詢

鹹食

嶋田HAM「比內地雞即食咖哩」


日本的即食咖哩料足而且味道講究,品質跟在餐廳吃得沒兩樣,卻還多了保存期長、可以隨時加熱隨時吃的優點,因此是很多朋友來日本時必買的商品之一。這款來自秋田縣火腿香腸專門店 嶋田HAM 的「比內地雞即食咖哩」,咖哩本身以秋田縣產比內地雞的雞湯來熬煮,讓味道更富層次與深度。另外,咖哩裡面比內地雞雞肉的量不少,細細咀嚼的話,可以感受雞肉的口感與濃郁的肉香哦!

・店舖名:嶋田ハム
・包裝及參考售價:1盒 ¥680(含稅)
・主要販賣地點:(直營店)秋田県大仙市若竹町26-23
・嶋田ハム 比內地雞即食咖哩:點此查詢

佐藤養助「稻庭烏龍麵」


如果你不喜歡甜食的話,佐藤養助的「稻庭烏龍麵」(稻庭烏冬)會是你的首選。創業於 1860年 的佐藤養助現在雖然已傳到第八代,但以獨有手延製法來製造的稻庭烏龍麵,擁有細平麵身,吃起來獨特的滑順口感仍然絲毫沒變,讓人會忍不住一口接一口的吃。要買來自用的話,推薦買家庭裝才夠划算。而要送人的話,則挑禮盒裝會更體面喔!

・店舖名:佐藤養助
・包裝及參考售價:家庭裝 270克 ¥540(含稅);家庭裝 550克 ¥1,080(含稅);紙盒裝 100克x2 ¥1,080(含稅);紙盒裝 100克x5 ¥2,160(含稅)
・主要販賣地點:總本店(湯澤市)、橫手店、秋田店等等
・佐藤養助 稻庭烏龍麵:點此查詢

齋藤昭一商店「比內地雞湯米棒套裝」


烤米棒」和「米棒鍋」是非常能代表秋田縣的鄉土美食,在秋田縣內處處都買得到米棒產品。不過,齋藤昭一商店對於製作米棒自有一套高標準。他們會毎天根據氣溫與濕度來調整煮飯的水量與溫度,及以遠赤外線方式烤米棒模擬出備長炭燒般的口感等等,十分講究。推薦給大家的是「比內地雞湯套裝」,當中除了主角米棒,附帶的比內地雞湯底使用了大量比內地雞骨,用上 6個多小時 來熬煮,味道自然鮮甜濃郁,絕對可媲美餐廳的品質!

・店舖名:斎藤昭一商店
・比內地雞湯套裝參考售價:2人份 ¥3,700(含稅);3-4人份 ¥4,800(含稅);5-6人份 ¥7,600(含稅)
・主要販賣地點:(JR秋田 TOPICO 店)秋田県秋田市中通七丁目1-2;(AEON STYLE 御所野店)秋田県秋田市御所野地蔵田1-1-1
・斎藤昭一商店 米棒:點此查詢

十和田湖高原 PORK SPF 桃豚「桃豚柴魚拌醬」


愛吃各種拌醬的朋友,絕對不能錯過這款使用了十和田湖高原品牌豬肉「桃豚」來製作的「桃豚柴魚拌醬」!由當地醬油味噌釀造廠「淺利佐助商店」出產的這款商品,使用了以秋田縣產大米秋田小町來製造的「百年藏味噌」來作基調,裡面加進了滿滿的「桃豚」碎肉和柴魚花,口感跟味道都滿分!不只可以拿來配飯吃,拿來拌麵或加進稻庭烏龍麵一起吃也非常速配!

・店舖名:十和田湖高原ポーク桃豚
・包裝及參考售價:1罐 ¥648(含稅)
・主要販賣地點:(桃豚直賣店 小坂店)秋田県鹿角郡小坂町小坂五十刈5-7;(桃豚直賣店 十和田店)秋田県鹿角市十和田毛馬内上陣場81-1
・十和田湖高原ポーク桃豚 桃豚拌醬:點此查詢

諸井釀造「鰰魚鹽魚汁」


鹽魚汁」(しょっつる)是起源自男鹿的一種傳統調味料,諸井釀造的鹽魚汁,由鰰魚與天然海鹽在木桶中發酵 1 到 3年 而成。成品呈剔透的琥珀色,口感濃郁香氣沉穩芳醇,無論是聞起來跟吃起來都沒有一般魚醬的腥臭感覺。當中熟成時間長達 10年 的「十年熟仙」,更曾獲日本觀光局評選為 10大「適合世界各地的終極伴手禮」之一。鹽魚汁可以代替鹽和醬油使用,拿來炒飯、做湯或是煮麵的話,更能增添料理的風味呢!

・店舖名:諸井醸造
・包裝及參考售價:130ml ¥832(含稅);十年熟仙 200ml ¥3,240(含稅)
・主要販賣地點:(本店)男鹿市船川港船川字化世沢176
・諸井醸造 鰰魚鹽魚汁:點此查詢

工藝品

秋田犬保存會「勝利秋田犬玩偶」

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圖片來源:MiCHi SHOP


可愛又具有忠誠個性的秋田犬是秋田縣的親善大使,如果你也想可以時時刻刻看到牠的可愛模樣,就來把這款秋田犬玩偶帶回家吧!產品依照秋田犬保存會贈送給滑冰選手扎吉托娃的秋田犬「勝利」來製造,厚厚的耳朵、漂亮的巻尾和四腳厚實的造型,還原度非常高,摸起來像是真的秋田犬一樣毛茸茸的十分舒服。想要被治癒一波,就一定要入手一隻回家了。不是自駕遊的朋友,也可以到MiCHi SHOP,直接從台灣香港訂購!

・店舖名:秋田犬保存会
・參考售價:M ¥4,200(含稅);L ¥8,900(含稅)
・主要販賣地點:(矢立峠道之驛)秋田県大館市長走字陣場311
・秋田犬保存会 勝利秋田犬玩偶:點此查詢

柴田慶信商店「曲木工藝」

秋田伴手禮推薦秋田手信推介秋田必買比內地雞秋田縣銅鑼燒秋田美食稻庭烏冬秋田犬玩偶生剝鬼糖果米棒鍋料理包購物地點評價介紹文章柴田慶信商店曲木工藝圖

想要感受日本工藝品手製的溫度,可以來大館市的「柴田慶信商店」。在這裡,你能找到延承 400多年 歷史、每一作品都由職人用心製作的「曲木工藝」。曲木工藝中最具代表性的是「曲碗」便當盒,由於採用了天然杉木來製作且沒有使用化學塗層,因此使用起來可以非常安心,而飯菜還會帶有淡淡木香,十分療癒!另外也推薦有高保溫性和隔熱性的曲木杯,既實用又美觀,任誰收到都一定會喜上眉梢!☞曲木工藝小百科

・店舖名:柴田慶信商店
・參考售價:曲木便當盒 ¥8,800(含稅)起
・主要販賣地點:(本店)秋田県大館市御成町2-15-28;(WAPPA BUILDING)秋田県大館市御成町1-12-27
・柴田慶信商店 曲木工藝:點此查詢

秋田伴手禮超好買!除了甜的銅鑼燒和布丁以外,長輩們一定會喜歡的烏龍麵、調味料和曲木餐具都應有盡有。不論是要買來送親友或是自己留念都很可以。來到秋田的話,記得跟著上面的推薦,尋找適合你和家人朋友的伴手禮吧!

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整理撰文:Hana 2022.8.26
責任編輯:Zita

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