青森一直是東北自由行的人氣首選！除了有名的蘋果，還有許多必體驗的美食、文化、藝術、自然風景，「樂吃購！日本」整理了13大青森最新推薦的吃喝玩樂景點，快把收藏這篇文章，展望未來旅遊解禁立刻出發！
▋青森自然景點：八甲田纜車、城倉大橋、地獄沼，當地人賞楓名勝！
八甲田纜車：高空俯瞰滿山谷的紅葉
「八甲山」可說是青森市民的後花園，不只爬山踏青，溫泉資源也很豐富，冬季還可滑雪、欣賞樹冰景觀，一年四季都適合造訪！秋季時建議搭乘「八甲山纜車」，享受居高臨下欣賞整片楓紅的壯闊。不過，山頂風況與天氣時常變化，視情況有可能停駛，出發記得前先上官方網站確認，才不會撲空。
八甲田ロープウェー
・地址：青森県青森市荒川寒水沢1-12
・營業時間：9:00～16:20（冬季至15:40）
・交通方式：自JR青森車站搭JR巴士至「八甲田ロープウェー駅前」約60分鐘
・官方網站
城倉大橋：青森知名賞楓景點
全長255公尺、號稱全日本最長上承式拱橋的「城倉大橋」，擔任連結青森「津輕」與「南部」地區的重要橋樑，可欣賞全景無死角的十和田八幡平國立公園景觀，秋季更是人氣賞楓景點。加上城倉溪流一路從山頂流經橋下，秋季時於滿山楓紅中一條白色絲絹細細流淌，優雅而浪漫。
再過一個禮拜，整個山頭就會變得火紅
城倉溪流像白絲帶一樣，涓涓流淌
城ヶ倉大橋
・地址：青森県青森市荒川字南荒川1-1
・交通方式：自JR青森車站搭JR巴士みずうみ號 （十和田湖行）至「城ヶ倉温泉」後再步行約30分鐘
・官方網站
地獄沼：蒂芬妮藍水色映照下絕美！
八甲田火山群噴發，連帶噴出帶有硫磺成份的瓦斯等氣體，使得周圍植物無法生長，溫泉泉水長時間累積成池，故被稱作「地獄沼」。取名雖嚇人，但蒂芬妮藍的沼澤與周圍的紅葉相映襯，構成極美的對比色，吸引許多攝影愛好者來取景！
稍微往回走，則會來到青森市民週末泡湯的好去處「酸湯溫泉」。這裡的泉質含有硫磺成份，泉色呈現白色混濁狀，據說對神經疼痛、腸胃疾病都很有幫助。一旁的「藥師神社」有著典雅的木造鳥居，秋季時有周遭的楓紅點綴，怎麼拍都美！
紅葉從山腳下延伸到山頂，形成美麗漸層
隨便拍都超有意境！
地獄沼
・地址：青森県青森市八甲田
・交通方式：自JR青森車站搭巴士8號巴士亭（十和田湖行，冬季則改搭酸ヶ湯温泉行）至「酸ヶ湯温泉」後再步行約5分鐘
・官方網站
▋青森藝術景點：青森縣立美術館、睡魔之家，文化涵養值點滿！
青森縣立美術館：朝聖奈良美智、青森犬
喜歡藝術、建築的人一定要造訪「青森縣立美術館」！這裡收藏了170多件藝術家「奈良美智」的作品，能欣賞到許多知名經典作品，如大家熟知的「大頭女孩」，以及巨大立體作品「青森犬」、超過6公尺的銅像「森之子」等。青森犬還會在冬季時利用頭頂上的積雪，變身成帽子造型，吸引超多粉絲來朝聖。
奈良美智《青森犬》2005年 (c)Yoshitomo Nara
吃著飼料的青森犬
奈良美智《Miss Forest／森之子》2005年 (c)Yoshitomo Nara
除了青森犬，「森之子」也是美術館必朝聖的代表作之一
美術館本身是由知名建築家青木淳操刀，考量了青森的地理、氣候環境等因素所設計，冬季時建築純白極簡的外觀與周遭雪景融為一體，堪稱絕美。專為美術館獨創的文字和圖示，都以水平、垂直、45度角組成，有稜有角的俐落感，營造出洗鍊率性的風格。
純白極簡的外觀引人矚目
不只文字，連圖示也是菱角直線的個性風
青森県立美術館
・地址：青森県青森市安田字近野185
・營業時間：9:30～17:00（最後入館時間為16:30）
・公休日：毎月第2、第4個週一（週一若遇國定假日則週二公休）、年末年始、換展期間
・交通方式：自JR青森車站轉搭青森市營巴士6號巴士亭（三內丸山遺跡行）至「県立美術館前」下車
・官方網站
睡魔之家 WA‧RASSE：非祭典期間也能感受睡魔祭震撼
「睡魔祭」為青森最盛大的傳統祭典，夏季農忙期為了擊退睡意而舉辦的燈籠祭。祭典在每年8月2日到7日登場，約20多台睡魔燈籠車列隊遊行，燈籠主題大多取自傳統民間故事的經典情節。下面這座名為「雷公與電母」的作品，出自史上第一位女性技師北村麻子之手。製作燈籠的技法辛苦又耗體力，自古以來技師都以男性為主。北村從小跟著同為燈籠技師的父親手把手學習，在2017年選拔中拿下冠軍，也成為史上第一位奪冠的女技師。
無法來參加睡魔祭的人推薦到「睡魔之家 WA‧RASSE」參觀，既能完整了解睡魔祭的歷史、行進方式，還有燈籠黏貼體驗、設計睡魔臉譜等體驗，還能看到祭典中實際出陣的燈籠車！想近距離觀察燈籠的構成技法、燈光效果，只有現場才能體驗這份震撼！
知名技師們製作的各式臉譜，風格截然不同
詳細紀錄睡魔祭歷史的時光隧道
ねぶたの家 ワ・ラッセ
・地址：青森県青森市安方一丁目1番1号
・營業時間：5月～8月 9:00～19:00、9月～4月 9:00～18:00
・公休日：12/31、1/1、8/9、8/10
・交通方式：自JR青森車站步行約1分鐘
・官方網站
▋青森戶外體驗：親水「A-BEACH」、DIY摘蘋果更親近大自然！
A-BEACH：全新人工海灘景點
2021年7月新開幕的「A-BEACH」，最初是為了海邊環境再生與增加民眾親水空間而建的人造海灘。因為鄰近「睡魔之家 WA‧RASSE」與青森知名伴手禮購物區「A-FACTORY」，又位在青森灣大橋下方，整體設計非常時尚，彷彿置身歐美街頭。從JR青森站步行只要1分鐘，是青森市民偶爾想要玩水踏浪、划水上獨木舟等水上活動時的新興親水景點。下次到青森市，不妨到這邊踩點休息一下吧！
あおもり駅前ビーチ（A-BEACH）
・地址：青森県青森市柳川１丁目
・交通方式：自JR青森車站步行約1分鐘
・官方instagram
青森觀光蘋果園：市區最近的採水果體驗
來到青森當然要吃蘋果！距離市區最近的「青森觀光蘋果園」位在八甲田山麓，從青森車站搭巴士約30分鐘即可到達。這裡不但有1,000日圓1小時櫻桃吃到飽的方案，還有300日圓採2顆蘋果的體驗方案。蘋果採摘季節集中在8月到11月，6月到11月則有櫻桃、桃子、水梨、柿子等水果。來之前可以先上官方網站或 官方Facebook 查詢當季的水果種類以及開放時間，才不會撲空！
現採當季最新鮮的蘋果
貼上貼紙，就能長出印有圖騰的蘋果
怎麼挑選好蘋果？
用手指輕彈蘋果，音頻越高，表示果內水分較少、硬度較高，運送過程不容易受傷，品質自然比較好。大家下次不妨也試試看！
青森観光りんご園
・地址：青森県青森市田茂木野字大沢35
・交通方式：自JR青森車站搭乘市營巴士約30分鐘
・官方網站、官方Facebook
▋青森歷史文化景點：昭和大佛、甫入選世界遺產的「三內丸山遺跡」！
昭和大佛：日本最大的青銅佛像
「昭和大佛」位在青龍寺內，高達21.35公尺，比奈良、鎌倉大佛都要高，是全日本最大的青銅座佛像！寺廟建於1982年，除了莊嚴的昭和大佛，另一個拍照亮點是使用青森檜木製成的「五重塔」，也是日本第4大的五重塔。每逢秋季，寺廟背後的山頭會被楓葉染紅，也成為絕佳的賞楓景點！
罕見的青銅座佛像
被森林包圍的五重塔
昭和大仏 青龍寺
・地址：青森市大字桑原字山崎45
・開山時間：4月～10月為8:00～17:30、11月～3月為9:00～16:30
・交通方式：自JR青森車站轉搭青森市營巴士3號巴士亭（桑原行、昭和大仏行）至「昭和大仏」下車
・官方網站
三內丸山遺跡：繩紋世界遺產
2021年7月被選為世界遺產的「北海道、北東北繩紋遺址群」，共有17處遺址，其中「三內丸山遺跡」是全日本最大型的繩紋聚集村落遺跡。在此可看到像瞭望臺的大型立柱式建築、具集會堂功能的大型半地穴式建築，還有立柱式建築、豎穴建築等，甚至還挖掘出墓葬區，可推測出居住在三內丸山的繩紋人，徹底打破考古學家認為繩紋人以遷徙移居為主的觀念，是完整定居1,700年的穩定聚落。
當時海平面比現在高，前有津輕海峽海產、後有八甲田山的山產，適合居住。從出土物中甚至還有發現穀物經發酵的證據，學者判斷或許當時已有製酒技術！雖然證據已不可考，但還是對三內丸山繩紋人超先進的生活方式感到震驚！
大型半地穴建築，猜測為集會的中心
有學者猜是祭典用平台，也有人說是為遠觀海面狀況
三内丸山遺跡
・地址：青森県青森市大字三内字丸山305
・開放時間：9:00～17:00（日本黃金週、6/1～9/30營業至18:00）
・交通方式：自JR青森車站轉搭青森市營巴士6號巴士亭（三内丸山遺跡行）至「三内丸山遺跡前」下車
・官方網站
▋青森必吃美食：味噌咖哩牛奶拉麵、味噌烤扇貝、現烤蘋果派好滿足！
味之札幌 大西：味噌咖哩牛奶拉麵
「味噌咖哩牛奶拉麵」是青森當地的知名小吃！據說是最初是一位高中生常客，要求拉麵店「味之札幌」老闆佐藤清幫忙特製，加入各式各樣的佐料，最後試出味噌拉麵加咖哩和牛奶，竟然意外好吃，在1978年列入正式菜單。後來，佐藤清的弟子們紛紛出師開店，這款拉麵也漸漸傳開，成為青森的代表性口味。
「樂吃購！日本」記者實際試吃，原本就很濃郁的味噌湯頭，加入咖哩後使得味道更有層次，經過牛奶提味，又為口感添增一份溫和，寒冷冬季超適合來一碗暖暖身子。「味之札幌 大西」的拉麵份量都很豪爽，讓食量再大的人都能吃得滿足！
味の札幌 大西
・地址：青森県青森市古川1-15-6 大西クリエイトビル1Ｆ
・營業時間：11:00～18:00（最後入店時間為17:55）
・公休日：每週二、週三
・交通方式：自JR青森車站步行約8分鐘
・官方網站
OSANAI：味噌烤扇貝定食
只要用合理的價格，就能在青森的排隊名店「OSANAI」吃到新鮮的扇貝料理！推薦高CP值的招牌菜單「味噌烤扇貝」定食：超大塊扇貝肉與味噌、蛋花一起燒煮，最上面還有海膽點綴，濃厚味噌香與鮮甜海味完美結合，超級下飯！其他還有奶油烤扇貝、炸扇貝套餐等料理，每道都別出心裁，完全不怕踩雷。午餐時段因為有特價定食，店內時常客滿，想來嚐鮮記得避開尖峰時間！
味噌烤扇貝定食
奶油烤扇貝定食
青森郷土料理 おさない
・地址：青森県青森市新町1-1-17
・營業時間：8:00～9:00、10:30～13:30、16:00～19:00
・公休日：每週一（週一若遇國定假日則週二公休）、盂蘭盆節、年末年始
・交通方式：自JR青森車站步行約1分鐘
・官方網站
喫茶店 CLEOPATRA：現烤蘋果派
想品嚐最道地的蘋果派，就到喫茶店「CLEOPATRA」！這家1969年就開幕的老店，店裡擺滿了與店名相呼應的埃及艷后（CLEOPATRA為埃及艷后的名字）與古物的佈置，洋溢復古異國情調。推薦必點期間限定的「熱騰騰蘋果派」（あつあつ アップルパイ）：可頌般的酥脆外皮，包裹了熱騰騰的糖漬蘋果餡，再加上一球香草冰淇淋，當冰淇淋遇熱融化，即和蘋果餡與派皮合奏出完美協奏曲，讓愛好甜點者徹底融化！受限於蘋果產季只有10月到5月期間販賣，吃不到就要再等明年囉！
喫茶 クレオパトラ
・地址：青森県青森市新町2-8-4
・營業時間：7:00~19:00
・公休日：每週一
・交通方式：自JR青森車站步行約13分鐘
・官方網站
▋青森伴手禮：到青森縣觀光物產館「ASPAM」選購！
「ASPAM」是青森市的知名地標，高76公尺、共15層樓，三角形建築外觀則是取自青森英文字母「Aomori」的第一個字母「A」。這裡販賣了青森各式各樣的代表性紀念品：從津輕琉璃、小巾刺繡到木製工藝BUNACO，還有當地特產、雜貨等紀念小物。
入口處第一家烘焙坊「pam pam」的愛心蘋果派，也是不能錯過的季節限定甜點。不但外酥內軟，造型又可愛，吸引超多旅人來打卡踩點。正對面的甜品店則販賣了「扇貝口味冰淇淋」：一入口先是感覺到牛奶的濃郁口感，後面慢慢冒出類似扇貝的淡淡鹹味，鹹鹹甜甜的味道很特別，勇於挑戰的人記得買來試試！
pam pam的愛心型蘋果派
寫滿津輕腔的紀念胸章
青森県観光物産館アスパム
・地址：青森県青森市安方1丁目1番40号
・營業時間：9:00~18:00（各樓層詳細營業時間請看官網）
・公休日：12/31、2023年 2/23、2/24
・交通方式：自JR青森車站步行約8分鐘
・官方網站
最後再幫大家整理文章中介紹的景點地圖！
青森不愧是日本東北的旅遊人氣首選，自然、藝術、歷史、文化、美食都超誘人！計畫未來的青森小旅行時，記得再check一次這篇文章，青森絕對是值得你一訪再訪的好去處！
採訪撰文：AMO 2021.11
文章更新：Renee 2023.3
責任編輯：Issue
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