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跟著民視《美鳳有約 秋田特輯》玩秋田自由行推薦景點:品嚐和牛料理、摸秋田犬、田澤湖賞楓!

台日旅遊解封,推薦選秋田縣當自由行第一站!民視《美鳳有約 秋田特輯》與秋田縣觀光振興課合作,為大家介紹2023年秋田縣最新玩法:品嚐秋田牛、漫步田澤湖、摸摸秋田犬,還能近距離體驗小安峽大噴湯的震撼。跟著電視台2天1夜示範行程,為秋田自由行預習暖身!

溫馴的秋田犬超親人!

秋田自由行 DAY 1 推薦示範行程

角館武家屋敷「青柳家」:日本武家歷史建築群

秋田縣角館在400年前曾經以城下町繁榮發展,當時的武士家歷史建築仍保留至今,形成整條歷史建築群「武家屋敷通」。如今漫步其中,彷彿穿越時光隧道,重返江戶時代的復古幽情,因此又有陸奧小京都的美稱,也被日本指定為國家重要文化財。

整條武家屋敷通保留6家武士宅邸,其中「青柳家」是所有宅邸當中,唯一擁有百年神木與600種以上植物的武家豪宅,佔地約3,000坪,非常廣闊。除了武士們居住的母屋之外,還有武器庫、解體新書記念館、武家道具館、茶寮青柳,以及可以身穿古代武士鎧甲、體驗扛轎的時代體驗庵等場館,共計約3萬件古文物展出,是歷史迷們必朝聖的設施!

角館歴史村 青柳家
・地址:秋田県仙北市角館町表町下丁3
・營業時間:9:00~17:00(12月至3月至16:30)
・入場費:大人450日圓,國高中生250日圓,兒童150日圓
・交通方式:JR「角館」站步行約15分鐘
官方網站(中文)

民宿「縁Enishi」:與秋田犬近距離接觸

從「武家屋敷通」步行約1分鐘,可來到秋田犬民宿「縁 Enishi」。已有50年建築歷史的古民家,體現出電影常見的傳統日式風情:復古一戶建、緣廊、庭院,最大亮點是可和秋田犬營業部長「SUU CHAN」(すーちゃん)與部長夫人「FUJIKO」(ふじこ)近距離接觸,摸摸他們、餵食小點心,吸引許多想接近秋田犬的旅客訂房。民宿一年中只在4月中旬至11月下旬的非雪季期間營業,訂房前記得上官方網站確認,才不會撲空喔!

可以近距離餵食秋田犬

連庭園也有秋田犬的陶偶裝飾!

縁-Enishi-
・地址:秋田県仙北市角館町裏町22
・交通方式:JR「角館」站步行約18分鐘
官方網站

日向Extract:季節限定口味奶昔超濃郁♡

日向Extract」是2021年新開幕的天然食材飲食店,由三位非秋田縣出生的朋友共同創業而成。當初因緣際會下來到秋田,被當地新鮮而豐富的食材驚艷,到處都是早晨現採的新鮮蔬果,製作出來的食物美味又多層次,於是決定從秋田田澤湖開始創業,至今已拓展至2間分店加1台行動餐車。在這裡,所有品項都是100%使用當地物產製作而成,透過美食,即能感受到當地食材的活力與能量。

記者實際現場試喝了「水蜜桃奶昔」:底層的黃色果醬部分選用黃桃,上層的白色奶昔則是使用白桃醬與牛奶打製而成。品嚐後會發現水蜜桃香濃郁又有層次,加上濃郁奶香與滿滿的桃子果肉,口感豐富新鮮,是市面上人工香料無法比擬的天然口感!喜好鹹食的人則推薦每日湯品,會隨季節而更換食材,如常見的南瓜、野菇、玉米濃湯都濃郁好喝!

季節限定水蜜桃口味奶昔

店內還有特別設計可拍美照的小角落

ひなたエキス本店 田沢湖店
・地址:秋田県仙北市田沢湖生保内字下高野61-33
・營業時間:9:30~17:00
・公休日:每月第2個週三(有冬季休業期間)
・交通方式:JR「田澤湖」站開車約8分鐘
官方網站

田澤湖:日本最深邃特殊的一抹藍

田澤湖」水深達423.4公尺,是全日本最深的湖泊。因湖水清澈,隨著不同時間、季節、水深,湖水會變幻成碧綠、靛藍、深紫等各種顏色,因此有個非常美的名字「田澤湖藍」來描述這裡的湖水顏色。這裡的「辰子姬傳說」非常有名,據說辰子是住在田澤湖一帶的美女,為了能永保青春美麗,向大藏觀音求願後獲得指引:只要喝了北方湧出的泉水,就能達成願望。辰子在青苔岩石中找到一股清泉,喝下水卻幻化成龍,從此沈入田澤湖,成為田澤湖的守護神。

因為傳說太有名,不但能在田澤湖畔看到金色的辰子像,田澤湖畔的「御座石神社」也成為祈求美貌成就、開運除厄、勝利成功的能量景點。巨大鳥居設立於湖畔邊,時機恰好時便可拍到著名的水中鳥居,也成為到田澤湖必訪的知名景點。

御座石神社
・地址:秋田県仙北市西木町桧木内字相内潟1
・交通方式:JR「田澤湖」站轉羽後交通巴士「田澤湖一周線」,在「御座石」站下車,步行約1分鐘
參考網站(中文)

Garden cafe & Delicatessen kimoto:用繽紛花卉點綴的自家手作料理

你也喜歡近年流行的花草系咖啡店嗎?推薦「Garden cafe & Delicatessen kimoto」!這間店鋪由店主人母女共同經營,標榜所有食材皆自家農地耕種,店內販售的無論是配料小菜、擺盤超華麗超夢幻的花草系套餐、便當,或是花壽司、甜點、蛋糕、麵包等皆由母女兩人手作!

除了好吃又好拍的主食套餐之外,記者私心推季節限定甜點,採訪時正值秋季,季節限定「蒙布朗」選用當地特產、全日本最大顆的巨無霸栗子品種「西明寺栗」,不但尺寸驚人,味道更是香甜,使用西明寺栗製成的蒙布朗香濃滑順可口,是每年秋季的超人氣甜點!

ガーデンカフェ&デリカテッセン kimoto
・地址:秋田県仙北市西木町西荒井字熊野田107-3
・營業時間:9:00~18:00(便當、小菜),9:00~16:00(午餐、咖啡)
・公休日:每月第2、第4個週三
・交通方式:秋田內陸線「羽後太田」站步行約15分鐘
官方網站

秋田自由行 DAY 2 推薦示範行程

川連漆器傳統工藝館:親手做「沈金」體驗

秋田縣湯澤市的「川連町」自鎌倉時代起就是傳統技藝漆器重鎮,距今已有800年歷史。所謂「漆器」就是大家吃日本料理時,常見的外黑內紅木碗,此地選用了秋田地產的木頭,經煙燻低溫乾燥之後,再塗上厚厚的漆,即為知名的漆器。技巧在於即使是厚重的漆,依舊光滑平整,握在手中服貼又厚實,全仰賴匠人的專業手藝。

來到「川連漆器傳統工藝館」,不但可在一樓欣賞800多件漆器食具展示,還能親自手作沈金體驗:在漆器上雕刻出自己喜歡的花紋與字體之後,刷上深色生漆,再仔細擦抹上金粉,使得金粉沾附固定在紋路的生漆裡。最後在師傅黏貼上整片金箔之後,就宣告完工。高雅又具有獨特的紀念意義,不論是送禮或是自用都很適合!

湯沢市川連漆器伝統工芸館
・地址:秋田県湯沢市川連町字大舘中野142-1
・營業時間:9:00~17:00
・體驗預約:活動前3天前預約
・交通方式:JR「湯澤」站開車約15分鐘
官方網站

小安峽大噴湯:蒸氣地熱瀰漫的絕美地獄谷

小安峽」是秋田縣湯澤市知名的溫泉聖地,因為皆瀨川長年累月向下侵蝕,形成河岸兩側絕壁、高低落差高達60公尺的壯觀景象。利用溪谷旁的步道,便能近距離觀察高達100度的蒸氣與溫泉,從地熱貯留層的龜裂裂縫中噴湧出白霧,彷彿大地一陣一陣呼吸,白煙瀰漫的溪谷神秘又浪漫。

隨著四季變化,小安峽展現不同的迷人風貌,春季新綠圍繞、秋季則有浪漫楓紅,冬季氣溫嚴寒,噴湧的溫泉與蒸氣噴發後,遇到冷空氣急速凝結,形成巨大的冰柱群景觀,當地人還暱稱冰柱為「Shigakko」(しがっこ)。小安峽步道雖然冬季並不開放遊客進入,但仍能在河原湯橋上遙望峽谷,享受伸手不見五指的景致!

小安峡大噴湯
・地址:秋田県湯沢市皆瀬字新処地内
・營業時間:冬季期間步道暫停開放(11月上旬~4月下旬左右)
・交通方式:JR「湯澤」站前搭羽後交通巴士「湯澤小安線」至「小安溫泉」下車,車程約55分鐘
參考網站(中文)

旅館「多郎兵衛」:單純泉越泡越美肌

從小安峽開車不到1分鐘,就來到秋田溫泉旅館「多郎兵衛」。這裡的溫泉浴湯特別有名,泉質是弱鹼性的單純泉,因為溫泉成分單純,適合肌膚較敏感,或是初次泡湯怕不適應的初心者,對肌膚中和不刺激。館內有最大的浴場「藥師之湯」:使用樹齡100年的秋田杉為梁,熊本縣阿蘇火山的原石作為溫泉池旁的敷石。另外還有「陶喜之湯」、露天溫泉「風之湯」、能看到枝垂櫻的「三寶之湯」等,每間造景不同,可以隨心情自由轉換場景!

湯沢市小安峡温泉 多郎兵衛旅館
・地址:秋田県湯沢市皆瀬湯元121-5
・交通方式:JR「湯澤」站搭免費接送巴士,車程約30分鐘(需於一天前預約)
官方網站

燒肉「三梨」:秋田和牛入口即化

泡完湯,是時候用美食好好慰勞自己了!燒肉「三梨」是秋田縣湯澤市當地秋田和牛專賣店,肉質優質價錢又公道合理,CP值非常高!想用便宜價格吃到和牛,推薦中午時段造訪,可以品嚐到三色LUNCH:牛五花、大腿、牛里肌,還有附湯、沙拉、白飯,佛心價只要1,300日幣!另外還有和牛牛排丼飯:白飯上面鋪滿外熟內嫩的和牛牛排,肉質鮮嫩又多汁,超級下飯!老闆是一對老夫妻,個性害羞但是非常誠懇。假如會說上幾句日文的話,也可以邊吃邊跟他們交流,做做國民外交喔!

焼肉みつなし
・地址:秋田県湯沢市三梨町字烏帽子橋134 ウラウド・ナインビル
・營業時間:午餐11:30~14:30、晚餐17:30~21:30(晚餐為完全預約制)
・公休日:每週二
官方網站

疫情過後,是不是已經忍不住想來一趟日本自由行了呢?東北佔地廣闊,推薦租車自駕,不但時間自由,行動也更方便!上面介紹的各個景點,將會在2023年1月13日的民視《美鳳有約 秋田特輯》有更詳盡的介紹。記得鎖定節目,為下一趟旅程提早做準備吧!

採訪撰文:AMO 2022.10
責任編輯:Issue

2022年12月06日更新
合作文

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