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青森不是只有蘋果!到「弘前市」來場兩天一夜浪漫建築巡禮

弘前市」為青森縣的第三大城,很多人都知道這裡的蘋果產量高居日本第一,不過除了蘋果有名之外,弘前市因曾經是弘前藩的城下町,而保留許多美麗的和洋式建築,此外全日本從戰國時代留存至今、現存12座天守閣中最北端的一座就在弘前市內呢。一起來看看自由行兩天一夜行程如何安排!

弘前城冬景色迷人。圖片來源:photo ac

兩天一夜推薦行程

Day 1 弘前市駅 → 飯店Check in → 午餐:中みそ味噌拉麵 → 洋風建築巡禮:【 舊弘前市立圖書館 → 迷你建築物展示區 → 舊東奧義塾外人教師館 → 青森銀行紀念館 → 日本基督教團弘前教會 → 日本聖公會 弘前昇天教會】 → 晚餐:【津輕三味線 あいや(AIYA)居酒屋 】→回飯店休息
Day 2 【 弘前城・弘前公園 】→ 【 ねぷた村(睡魔村) 】→【蘋果公園 】 → 日式建築巡禮:【禪林街 → 藤田紀念庭園】→ 旅程結束!

Day 1

從弘前JR站一出站,立刻就看到郵筒上長了顆大蘋果!沒錯,弘前市是日本蘋果產量第一的城市,蘋果不僅香甜可口,種類更是多到令人驚訝!來到弘前沒吃到蘋果絕對不能說你來過弘前!順便建議大家飯店可以直接選在弘前車站附近,會比較方便唷。事不宜遲,到飯店Check in 卸下身上的行李,帶著輕便的包包,讓我們跟著達人從JR弘前站開始旅遊去!

弘前市內郵筒上都長了顆大蘋果!

位於弘前車站入口處的觀光案內所,可索取各國語言的弘前旅遊資訊喔

午餐就吃在地人心目中第一名排隊美食「中みそ味噌拉麵」

寄放完行李後,先尋找美食填飽肚子之後才有力氣上路!午餐時間來到了連在地人都說是心目中第一名的排隊美食「中みそ味噌拉麵」,就隱藏在百貨公司美食街唷!中みそ拉麵店就位於中三百貨公司地下一樓美食街。到底是什麼樣的魔力讓在地人吃了之後還是幾乎天天都來排隊呢?

中みそ拉麵店最有名的當然就是味噌拉麵嘍,乍看之下似乎沒有什麼特殊之處,但其實湯頭大有玄機,這裡使用的味噌是「津輕」在地產的味噌。一口有嚼勁的拉麵,配上帶點生薑及蒜味的特殊口感,濃濃津輕鄉土風味的湯頭,令人一口接一口,難以忘懷的獨特滋味,即使肚子已經飽得鼓起來還想要再來吃一碗!價格便宜又大碗,蔬菜多到快要滿出來!就是這股令人上癮的魔力擄獲了在地人以及觀光客的心啊!

中みそ
地址:青森県弘前市土手町49-1 B1F
交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「中土手町」下車
營業時間:10:00~18:30
參考網站

童話般的洋風建築巡禮

享用完美味的味噌拉麵,充足體力了讓我們繼續上路!跟著達人的腳步,首先來到了弘前城附近,古色古香的弘前市內, 不僅有傳統的日式建築,更因與西洋文化交流,有許多美麗的洋館建築群坐落於弘前城附近唷。

舊弘前市立圖書館→迷你建築物展示區

以八角形雙塔式的文藝復興風格建築外觀為特徵,外面的牆壁則是採用日本傳統漆食方式塗抹,整體建築設置了多個窗戶,讓室內也更為明亮。另外就在圖書館旁的「迷你建物展示區」(ミニチュア建造物群)則是以1/10的比例將弘前市內14座建築以模型的方式再造,一次就能看到所有建築外觀,模型本身也相當精緻,十分具有可看性唷!

可愛的文藝復興式建築「舊弘前市立圖書館」

走入迷你建築物展示區我們變成巨人啦!

旧弘前市立図書館
・地址:青森県弘前市下白銀町2-1
・電話:0172-82-1642
・營業時間:9:00~19:00
・交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「市役所前」下車。
參考網站

舊東奧義塾外人教師館

童話風格的「舊東奧義塾外人教師館」

這裡是當初青森縣內第一所私立學校「東奧義塾」所聘請的外國教師居住的地方,於西元1900年完工。現在館內仍保留著書房、寢室、以及小孩房間等可讓遊客參觀。在1樓則附設了咖啡,提供遊客稍做休息,悠閒地細細品味舊時代的氣氛。

咖啡廳裡提供的甜點,當然一定會加入青森最有名的「蘋果」嘍!舊東奧義塾外人教師館的蘋果派,有大顆的蘋果肉鑲在酥脆的外皮之間,稍微烤過的熱度帶著餅皮與蘋果香氣,一口蘋果派搭配溫暖的熱紅茶,真是至高無上的享受啊!

位在1樓的咖啡廳,飄逸著獨特的舊時代氣氛。

蘋果點心套餐,包含了蘋果派、蘋果大福、蘋果冰沙和熱紅茶!

旧東奥義塾外人教師館
・地址:青森県弘前市下白銀町2-1
・電話:0172-37-5501
・營業時間:9:00~18:00,咖啡廳為9:30~18:00
・交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「市役所前」下車。
參考網站

青森銀行紀念館

雄偉的青森銀行紀念館


建造於西元1904年的「青森銀行紀念館」,外觀為帶有濃厚文藝復興風格設計,內部則是採用日本傳統建築方式「土藏造」,可說是巧妙地融合了和洋風格的華麗建築,而為什麼說是「華麗」呢?那是因為內部的天花板壁紙可是貼著「金唐革紙」——在和紙上貼上金屬箔,再利用木頭模板製作出精細的花樣,是屬於相當高級的壁紙,從建造當時留存至今,相當珍貴具有可看性唷!

青森銀行紀念館
・地址:青森県弘前市元長町26
・電話:0172-33-3638
・開館期間:4月1日~11月30日,09:30~16:30
・休館期間:每週二、8月13日、冬季12~3月休館。※弘前城雪燈籠祭期間(2/8~11)開館 ・交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「下土手町」下車步行約5分鐘
參考網站

日本基督教團弘前教會

哥德式建築風的日本基督教團弘前教會


這裡可是東北第一個基督新教的教會唷,創建於西元1906年,外型相似於巴黎聖母院,兩側塔的造型則帶有哥德式風格的氛圍。禮拜堂內設置了鋪著榻榻米的觀覽室,是當時為了符合日本人生活方式而和洋折衷的建造作法。

日本基督教団弘前教会
・地址:青森県弘前市元寺町48
・電話:0172‐32‐3971
・開放時間:9:00~16:00(週三中午前、週日中午前、職員不在時休館)
・交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「文化センター前」下車步行約5分鐘。
官方官網

日本聖公會 弘前昇天教會

哥德式紅磚建築弘前昇天教會


哥德式紅磚建築的「弘前昇天教會」,是屬於英國傳統教會體系的日本聖公會昇天教會設置的傳道所,1921年時由美國建築師設計,融合了英式風格,還有美麗的鐘塔,非常漂亮獨特!

日本聖公会 弘前昇天教会
・地址:青森県弘前市山道町7
・電話:0172-34-6247
・開放時間:僅牧師在內時可參觀,一般時間為外觀參觀
・交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「中土手町」下車步行約5分鐘。
「日本聖公会 弘前昇天教会」介紹

晚餐來到了融合傳統與現代的津輕之音「津輕三味線 あいや居酒屋」

結束了建築巡禮之後,終於到了期待已久的晚餐時間!今天由日本人帶我們到一間十分特別的居酒屋,重頭戲是欣賞真正道地的津輕三味線現場演奏!由獲得津輕三味線全國大賽3連勝的澀谷先生,及一群對於三味線有熱情也得過獎的人們來演奏,可說日本最強的津輕三味線就在這!澀谷先生也曾與台灣月琴演奏者「陳明章先生」相互交流,看到店內掛著台灣的國旗更加對這間可愛的店產生了親近感。

演奏時間一到,澀谷先生站到台上拿起演奏夥伴,服務生也脫下服務生服步上舞台,拿起三味線,開啟一場融合傳統與現代的津輕三味線樂音之旅。隨著輕快的旋律與節奏,每個用餐的客人無不放下筷子沉浸在三味線獨特的樂音中!一邊品嚐津輕地方美味的鄉土料理,一邊享受津輕之音,來到弘前絕對不能錯過,讓你直接體驗津輕文化的熱情樂音與傳統人文文化精髓!

津輕三味線 あいや居酒屋
・地址:青森県弘前市富田2-7-3
・預約電話:0172-32-1529
・營業時間:17:00~23:00
・交通方式:從JR弘前駅搭乘計程車約5分鐘
參考網站

Day 2

津輕藩城「弘前城・弘前公園」散步

經過一晚的休息,早餐吃飽喝足,充飽體力之後,今天再度跟著日本人一起出發遊弘前囉!循著指示到JR弘前站前搭乘巴士前往弘前公園。弘前公園就位在弘前城裡,而弘前城占地非常廣大,據說若要仔細逛完一圈大約需要2小時的時間唷!而這裡也現在日本全國城堡裡面保持的最完全的一座,非常值得細細探索!

從JR弘前站前6號巴士亭搭乘巴士前往弘前城!

在市役所前公園入口站下車,連巴士站牌都有蘋果~

Photo by Kuruman
(Flickr Commercial use & mods allowed)


弘前城是西元1611年時,由第一代弘前藩藩主津輕為信,與第二代藩主津輕信枚父子建立,是目前日本現存12座天守閣之中最北端的一座,非常珍貴喔!其實1611年津輕氏所築的天守閣在1627年已因落雷而燒毀。原本想重建而向幕府提出申請,但因天守閣被視為戰爭的象徵,為避免城堡成為對抗幕府的據點,大型天守閣被禁止重建或新建。

現存的天守閣是經過兩百年之後,第九代藩主津輕寧親於1811年,才將位於本丸東南方的箭樓(辰巳櫓)改建城天守閣,也成為最晚建造的天守閣。

弘前城・弘前公園
・地址:青森県弘前市下白銀町1
・交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「市役所前」下車步行約5分鐘
官方網站

ねぷた村(睡魔村)

結束了深度歷史文化巡禮後,接下來要前往弘前城東北方的睡魔村!說到睡魔,就一定要向大家介紹青森三大睡魔節的其中之──睡魔節。根據文獻記載,室町時代,津輕為信公曾在盂蘭盆會祭祀時製作了一盞六尺見方的大燈籠,當地的人們紛紛為之驚歎,傳說這大燈籠便是睡魔的起源。睡魔村館內展示著歷代餒菩躂節時使用的睡魔節燈籠,其中最大的甚至高達2層樓高!想要更了解青森縣各地睡魔節的發展,一定要來資料館參觀,還可以體驗睡魔節的祭典熱情及太鼓演奏祭典音樂的壯大氣勢唷!

可以深入了解津輕文化「弘前睡魔節」的睡魔村

弘前睡魔燈籠的特色是扇形睡魔燈籠!

除了可以深入了解睡魔節歷史發展之外,在這裡還可以親自手作體驗!這次就要來體驗蘋果土鈴彩繪、及可愛的金魚睡魔掛飾彩繪!彩繪完畢後,工作人員會協助將成品繫上繩子,放入盒子內包裝之後就成為專屬於自己的特別紀念品囉!

金魚睡魔掛飾彩繪體驗

蘋果土鈴彩繪體驗

ねぷた村(睡魔村)
・地址:青森県弘前市亀甲町61
・交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「文化センター前」下車步行約8分鐘
・電話:0172-39-1511
・營業時間:9:00~17:00(12月31日公休)
官方網站

到處都是蘋果的「蘋果公園」

蘋果公園是弘前市內蘋果產量最多、最具代表性的地方,這裡共種植了約1300顆蘋果樹,65種品種!目前可以採收體驗的品種約有30種。還有約有20種做為觀賞用。若想要體驗採蘋果可以在8月~11月中旬,先至「蘋果之家」(りんごの家)報名,一次體驗約20分鐘,會有專門人員帶領大家到蘋果園採摘蘋果,一次體驗大約可以摘五顆,300日圓左右便宜又有趣!許多旅客都為了能夠品嚐到新鮮的蘋果而來這裡體驗蘋果採收喔!

結實累累的蘋果園,每顆看起來都好美味

不經意間發現,到處都充滿了可愛的蘋果

蘋果公園
・地址:青森県弘前市大字清水富田字寺沢125番地
・交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘「ためのぶ号」巴士到「りんご公園」下車
・電話:0172-36-7439
・營業時間:9:00~17:00
參考網站

最終站!日式建築巡禮:禪林街 → 藤田紀念庭園

禪林街

走遍了弘前市內的歷史建築巡禮,最後絕對不能錯過日本寺院建築大集合的禪林街!禪林街是由第2代藩主信枚在1610年時,為了加強弘前城西南方的防護勢力,而把津輕一帶的主要寺院集中到一處而建造的禪寺林立的長街。其中長勝寺三門相當弘偉!建造於1629年高度有16.2公尺,被列為重要文化財。延著禪林街,清幽的筆直道路,兩側皆是古色古香的日式建築,偶爾一聲禪林晚鐘,突然有種走著走著不知不覺回到過去的錯覺呢!

漫步於古色古香清幽的禪林街

弘偉壯觀的長勝寺三門

禪林街
・地址:青森県弘前市西茂森
・交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘弘南巴士(川原平/田代/大秋/相馬線)在「茂森町」下車
參考網站

藤田紀念庭園

走出了古色古香的禪林街之後,再次回到了弘前城,日本人要帶我們去的最後一站就是「藤田紀念庭園洋館」。建造於1919年,大正風格的和洋式建築做為咖啡廳,可以在浪漫氛圍中編飲茶邊欣賞美麗的庭園,此外還有一間完全和室空間的日本茶室,提供抹茶和日式點心體驗,在日式榻榻米特殊香氣包圍的和室空間中,一口抹茶、搭配傳統日式和菓子,一邊享受日式借景庭園眺望美麗的風景,幸福感滿滿,作為旅程的完美Ending再適合不過了!

童話大正風格的藤田紀念庭園

看著美麗的日式庭園,心不知不覺靜了下來

藤田紀念庭園
・地址:青森県弘前市上白銀町8-1
・交通方式:從JR弘前車站前巴士站,搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「市役所前」下車步行約3分鐘
・電話:0172-37-5525
・營業時間:9:00~17:00(櫻花季為9:00~21:00)
官方網站

兩天一夜的弘前市,不須搭電車跑來跑去,只需要雙腳和百圓公車就足以走透透,享受悠閒散步的時光、欣賞獨特景色,這可是其他城市所取代不了的唷。來到青森可別錯過來到弘前市走走!

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採訪撰文:梅木奈実
編輯:Show 2016.12.25
更新:NeNe 2019.1.16

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