「弘前市」為青森縣的第三大城，很多人都知道這裡的蘋果產量高居日本第一，不過除了蘋果有名之外，弘前市因曾經是弘前藩的城下町，而保留許多美麗的和洋式建築，此外全日本從戰國時代留存至今、現存12座天守閣中最北端的一座就在弘前市內呢。一起來看看自由行兩天一夜行程如何安排！

兩天一夜推薦行程

Day 1

從弘前JR站一出站，立刻就看到郵筒上長了顆大蘋果！沒錯，弘前市是日本蘋果產量第一的城市，蘋果不僅香甜可口，種類更是多到令人驚訝！來到弘前沒吃到蘋果絕對不能說你來過弘前！順便建議大家飯店可以直接選在弘前車站附近，會比較方便唷。事不宜遲，到飯店Check in 卸下身上的行李，帶著輕便的包包，讓我們跟著達人從JR弘前站開始旅遊去！

弘前市內郵筒上都長了顆大蘋果！

位於弘前車站入口處的觀光案內所，可索取各國語言的弘前旅遊資訊喔

午餐就吃在地人心目中第一名排隊美食「中みそ味噌拉麵」

寄放完行李後，先尋找美食填飽肚子之後才有力氣上路！午餐時間來到了連在地人都說是心目中第一名的排隊美食「中みそ味噌拉麵」，就隱藏在百貨公司美食街唷！中みそ拉麵店就位於中三百貨公司地下一樓美食街。到底是什麼樣的魔力讓在地人吃了之後還是幾乎天天都來排隊呢？

中みそ拉麵店最有名的當然就是味噌拉麵嘍，乍看之下似乎沒有什麼特殊之處，但其實湯頭大有玄機，這裡使用的味噌是「津輕」在地產的味噌。一口有嚼勁的拉麵，配上帶點生薑及蒜味的特殊口感，濃濃津輕鄉土風味的湯頭，令人一口接一口，難以忘懷的獨特滋味，即使肚子已經飽得鼓起來還想要再來吃一碗！價格便宜又大碗，蔬菜多到快要滿出來！就是這股令人上癮的魔力擄獲了在地人以及觀光客的心啊！

中みそ
・地址：青森県弘前市土手町49-1 B1F
・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「中土手町」下車
・營業時間：10:00～18:30
・參考網站

童話般的洋風建築巡禮

享用完美味的味噌拉麵，充足體力了讓我們繼續上路！跟著達人的腳步，首先來到了弘前城附近，古色古香的弘前市內， 不僅有傳統的日式建築，更因與西洋文化交流，有許多美麗的洋館建築群坐落於弘前城附近唷。

舊弘前市立圖書館→迷你建築物展示區

以八角形雙塔式的文藝復興風格建築外觀為特徵，外面的牆壁則是採用日本傳統漆食方式塗抹，整體建築設置了多個窗戶，讓室內也更為明亮。另外就在圖書館旁的「迷你建物展示區」（ミニチュア建造物群）則是以1/10的比例將弘前市內14座建築以模型的方式再造，一次就能看到所有建築外觀，模型本身也相當精緻，十分具有可看性唷！

可愛的文藝復興式建築「舊弘前市立圖書館」

走入迷你建築物展示區我們變成巨人啦！

旧弘前市立図書館
・地址：青森県弘前市下白銀町2-1
・電話：0172-82-1642
・營業時間：9:00～19:00
・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「市役所前」下車。
・參考網站

舊東奧義塾外人教師館

童話風格的「舊東奧義塾外人教師館」

這裡是當初青森縣內第一所私立學校「東奧義塾」所聘請的外國教師居住的地方，於西元1900年完工。現在館內仍保留著書房、寢室、以及小孩房間等可讓遊客參觀。在1樓則附設了咖啡，提供遊客稍做休息，悠閒地細細品味舊時代的氣氛。

咖啡廳裡提供的甜點，當然一定會加入青森最有名的「蘋果」嘍！舊東奧義塾外人教師館的蘋果派，有大顆的蘋果肉鑲在酥脆的外皮之間，稍微烤過的熱度帶著餅皮與蘋果香氣，一口蘋果派搭配溫暖的熱紅茶，真是至高無上的享受啊！

位在1樓的咖啡廳，飄逸著獨特的舊時代氣氛。

蘋果點心套餐，包含了蘋果派、蘋果大福、蘋果冰沙和熱紅茶！

旧東奥義塾外人教師館
・地址：青森県弘前市下白銀町2-1
・電話：0172-37-5501
・營業時間：9:00～18:00，咖啡廳為9:30～18:00
・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「市役所前」下車。
・參考網站

青森銀行紀念館

雄偉的青森銀行紀念館

建造於西元1904年的「青森銀行紀念館」，外觀為帶有濃厚文藝復興風格設計，內部則是採用日本傳統建築方式「土藏造」，可說是巧妙地融合了和洋風格的華麗建築，而為什麼說是「華麗」呢？那是因為內部的天花板壁紙可是貼著「金唐革紙」——在和紙上貼上金屬箔，再利用木頭模板製作出精細的花樣，是屬於相當高級的壁紙，從建造當時留存至今，相當珍貴具有可看性唷！

青森銀行紀念館
・地址：青森県弘前市元長町26
・電話：0172-33-3638
・開館期間：4月1日～11月30日，09：30～16：30
・休館期間：每週二、8月13日、冬季12～3月休館。※弘前城雪燈籠祭期間（2/8～11）開館 ・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「下土手町」下車步行約5分鐘
・參考網站

日本基督教團弘前教會

哥德式建築風的日本基督教團弘前教會

這裡可是東北第一個基督新教的教會唷，創建於西元1906年，外型相似於巴黎聖母院，兩側塔的造型則帶有哥德式風格的氛圍。禮拜堂內設置了鋪著榻榻米的觀覽室，是當時為了符合日本人生活方式而和洋折衷的建造作法。

日本基督教団弘前教会
・地址：青森県弘前市元寺町48
・電話：0172‐32‐3971
・開放時間：9:00～16:00（週三中午前、週日中午前、職員不在時休館）
・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「文化センター前」下車步行約5分鐘。
・官方官網

日本聖公會 弘前昇天教會

哥德式紅磚建築弘前昇天教會

哥德式紅磚建築的「弘前昇天教會」，是屬於英國傳統教會體系的日本聖公會昇天教會設置的傳道所，1921年時由美國建築師設計，融合了英式風格，還有美麗的鐘塔，非常漂亮獨特！

日本聖公会 弘前昇天教会
・地址：青森県弘前市山道町7
・電話：0172-34-6247
・開放時間：僅牧師在內時可參觀，一般時間為外觀參觀
・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「中土手町」下車步行約5分鐘。
・「日本聖公会 弘前昇天教会」介紹

晚餐來到了融合傳統與現代的津輕之音「津輕三味線 あいや居酒屋」

結束了建築巡禮之後，終於到了期待已久的晚餐時間！今天由日本人帶我們到一間十分特別的居酒屋，重頭戲是欣賞真正道地的津輕三味線現場演奏！由獲得津輕三味線全國大賽3連勝的澀谷先生，及一群對於三味線有熱情也得過獎的人們來演奏，可說日本最強的津輕三味線就在這！澀谷先生也曾與台灣月琴演奏者「陳明章先生」相互交流，看到店內掛著台灣的國旗更加對這間可愛的店產生了親近感。

演奏時間一到，澀谷先生站到台上拿起演奏夥伴，服務生也脫下服務生服步上舞台，拿起三味線，開啟一場融合傳統與現代的津輕三味線樂音之旅。隨著輕快的旋律與節奏，每個用餐的客人無不放下筷子沉浸在三味線獨特的樂音中！一邊品嚐津輕地方美味的鄉土料理，一邊享受津輕之音，來到弘前絕對不能錯過，讓你直接體驗津輕文化的熱情樂音與傳統人文文化精髓！

津輕三味線 あいや居酒屋
・地址：青森県弘前市富田2-7-3
・預約電話：0172-32-1529
・營業時間：17：00～23：00
・交通方式：從JR弘前駅搭乘計程車約5分鐘
・參考網站

Day 2

津輕藩城「弘前城・弘前公園」散步

經過一晚的休息，早餐吃飽喝足，充飽體力之後，今天再度跟著日本人一起出發遊弘前囉！循著指示到JR弘前站前搭乘巴士前往弘前公園。弘前公園就位在弘前城裡，而弘前城占地非常廣大，據說若要仔細逛完一圈大約需要2小時的時間唷！而這裡也現在日本全國城堡裡面保持的最完全的一座，非常值得細細探索！

從JR弘前站前6號巴士亭搭乘巴士前往弘前城！

在市役所前公園入口站下車，連巴士站牌都有蘋果~

Photo by Kuruman
（Flickr Commercial use & mods allowed）

弘前城是西元1611年時，由第一代弘前藩藩主津輕為信，與第二代藩主津輕信枚父子建立，是目前日本現存12座天守閣之中最北端的一座，非常珍貴喔！其實1611年津輕氏所築的天守閣在1627年已因落雷而燒毀。原本想重建而向幕府提出申請，但因天守閣被視為戰爭的象徵，為避免城堡成為對抗幕府的據點，大型天守閣被禁止重建或新建。

現存的天守閣是經過兩百年之後，第九代藩主津輕寧親於1811年，才將位於本丸東南方的箭樓（辰巳櫓）改建城天守閣，也成為最晚建造的天守閣。

弘前城・弘前公園
・地址：青森県弘前市下白銀町1
・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「市役所前」下車步行約5分鐘
・官方網站

ねぷた村（睡魔村）

結束了深度歷史文化巡禮後，接下來要前往弘前城東北方的睡魔村！說到睡魔，就一定要向大家介紹青森三大睡魔節的其中之──睡魔節。根據文獻記載，室町時代，津輕為信公曾在盂蘭盆會祭祀時製作了一盞六尺見方的大燈籠，當地的人們紛紛為之驚歎，傳說這大燈籠便是睡魔的起源。睡魔村館內展示著歷代餒菩躂節時使用的睡魔節燈籠，其中最大的甚至高達2層樓高！想要更了解青森縣各地睡魔節的發展，一定要來資料館參觀，還可以體驗睡魔節的祭典熱情及太鼓演奏祭典音樂的壯大氣勢唷！

可以深入了解津輕文化「弘前睡魔節」的睡魔村

弘前睡魔燈籠的特色是扇形睡魔燈籠！

除了可以深入了解睡魔節歷史發展之外，在這裡還可以親自手作體驗！這次就要來體驗蘋果土鈴彩繪、及可愛的金魚睡魔掛飾彩繪！彩繪完畢後，工作人員會協助將成品繫上繩子，放入盒子內包裝之後就成為專屬於自己的特別紀念品囉！

金魚睡魔掛飾彩繪體驗

蘋果土鈴彩繪體驗

ねぷた村（睡魔村）
・地址：青森県弘前市亀甲町61
・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「文化センター前」下車步行約8分鐘
・電話：0172-39-1511
・營業時間：9:00～17:00（12月31日公休）
・官方網站

到處都是蘋果的「蘋果公園」

蘋果公園是弘前市內蘋果產量最多、最具代表性的地方，這裡共種植了約1300顆蘋果樹，65種品種！目前可以採收體驗的品種約有30種。還有約有20種做為觀賞用。若想要體驗採蘋果可以在8月～11月中旬，先至「蘋果之家」（りんごの家）報名，一次體驗約20分鐘，會有專門人員帶領大家到蘋果園採摘蘋果，一次體驗大約可以摘五顆，300日圓左右便宜又有趣！許多旅客都為了能夠品嚐到新鮮的蘋果而來這裡體驗蘋果採收喔！

結實累累的蘋果園，每顆看起來都好美味

不經意間發現，到處都充滿了可愛的蘋果

蘋果公園
・地址：青森県弘前市大字清水富田字寺沢125番地
・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘「ためのぶ号」巴士到「りんご公園」下車
・電話：0172-36-7439
・營業時間：9:00～17:00
・參考網站

最終站！日式建築巡禮：禪林街 → 藤田紀念庭園

禪林街

走遍了弘前市內的歷史建築巡禮，最後絕對不能錯過日本寺院建築大集合的禪林街！禪林街是由第2代藩主信枚在1610年時，為了加強弘前城西南方的防護勢力，而把津輕一帶的主要寺院集中到一處而建造的禪寺林立的長街。其中長勝寺三門相當弘偉！建造於1629年高度有16.2公尺，被列為重要文化財。延著禪林街，清幽的筆直道路，兩側皆是古色古香的日式建築，偶爾一聲禪林晚鐘，突然有種走著走著不知不覺回到過去的錯覺呢！

漫步於古色古香清幽的禪林街

弘偉壯觀的長勝寺三門

禪林街
・地址：青森県弘前市西茂森
・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘弘南巴士（川原平/田代/大秋/相馬線）在「茂森町」下車
・參考網站

藤田紀念庭園

走出了古色古香的禪林街之後，再次回到了弘前城，日本人要帶我們去的最後一站就是「藤田紀念庭園洋館」。建造於1919年，大正風格的和洋式建築做為咖啡廳，可以在浪漫氛圍中編飲茶邊欣賞美麗的庭園，此外還有一間完全和室空間的日本茶室，提供抹茶和日式點心體驗，在日式榻榻米特殊香氣包圍的和室空間中，一口抹茶、搭配傳統日式和菓子，一邊享受日式借景庭園眺望美麗的風景，幸福感滿滿，作為旅程的完美Ending再適合不過了！

童話大正風格的藤田紀念庭園

看著美麗的日式庭園，心不知不覺靜了下來

藤田紀念庭園
・地址：青森県弘前市上白銀町8-1
・交通方式：從JR弘前車站前巴士站，搭乘土手町循環100日圓循環巴士到「市役所前」下車步行約3分鐘
・電話：0172-37-5525
・營業時間：9:00～17:00（櫻花季為9:00～21:00）
・官方網站

兩天一夜的弘前市，不須搭電車跑來跑去，只需要雙腳和百圓公車就足以走透透，享受悠閒散步的時光、欣賞獨特景色，這可是其他城市所取代不了的唷。來到青森可別錯過來到弘前市走走！

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採訪撰文：梅木奈実
編輯：Show 2016.12.25
更新：NeNe 2019.1.16