2017年是日本戰國驍將獨眼龍伊達政宗450年誕辰,JR東日本熱鬧舉辦慶活動,從6月4日起在JR仙台車站的7家店舖,銷售大家都愛吃的火車便當「政宗公御膳」(1200日圓含稅/個)。便當的食材不侷限東北地區,只要政宗公相關地區的美食都通通入列,從企劃到完成花費約半年不斷修正才完成的「政宗公御膳」,不僅色香味俱全,每一道料理都還附上了與政宗公相關的歷史說明,讓吃便當更增添的一份歷史浪漫。
三好加一美的奢華便當
打開這個仙台地區最應景的便當,映入眼簾的就是依照伊達家的家紋「九曜紋」的形狀所排列的美麗設計,便當中央是仙台鄉土料理的鮭魚雜炊飯與白飯,環繞在側的是「仙台鮭魚味噌燒」、「紅蘿蔔炒花枝」與「醃漬干貝」等配料,小小便當羅盤中,將日北從北到南的好料通通網羅進來。好吃好看好營養,在加上美味調味,難怪仙台車站熱銷不斷,預計東京車站近期也會導入販售。(至截稿前無法確認正確發售日期)
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整理撰文:2017.6.24 Aisha(*´∀`*)
責任編輯:GIN
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