到日本宮城、仙台自由行時,知道要買哪些名產嗎?「樂吃購!日本」幫大家整理出10大必買伴手禮,從傳統經典的萩之月,到近年發售的人氣商品一口毛豆麻糬、牛舌辣油,種類從甜點、調味料到麵食一次全整理!也推薦大家2大適合購買伴手禮的購物景點,先收藏起來準沒錯!
菓匠三全:萩之月
在宮城長達40年的不敗土產「萩之月」為當地知名點心廠商菓匠三全的代表作。萩之月外皮為鬆軟的海綿蛋糕,內餡使用特製的卡士達奶油,融合洋風及和風的點心,濃郁的蛋奶味為最大特徵。可說是宮城數一數二的伴手禮。在20世紀土產代表排名中也僅次於北海道的白色恋人及福岡的明太子,榮獲第三名的寶座,知名度遍及日本全國!
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喜久水庵:喜久福、一口毛豆麻糬
最近因在動漫《咒術迴戰》中登場而人氣高漲的「喜久水庵」也是宮城、仙台知名伴手禮品牌,除了代表商品「喜久福」以外,結合仙台名產毛豆泥麻糬的「一口毛豆泥麻糬」也非常受歡迎。由於可以常溫保存,當伴手禮最適合不過,帶上飛機、郵寄都非常方便,近年來也成為喜久水庵的代表性商品之一。
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牛舌專賣店陣中:仙台牛舌辣油
由「牛舌專賣店 陣中」推出的自家製商品「仙台牛舌辣油」。最大特色是牛舌占了整瓶辣油的九成,開封就能聞到牛舌香。最推薦配白飯一起吃,或是配乾麵、加在湯裡也可以,可說是萬用調味料。由於辣度適中,深受男女老幼喜愛,喜歡吃辣的人也可以選擇較辣的辛口口味。不確定親朋好友喜歡哪一種口味就兩瓶一起買吧!是個自用送禮都適合的伴手禮呢。
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KitKat:毛豆茶寮毛豆泥奶昔口味
旅日必買的巧克力「KitKat巧克力」與來仙台必喝的「毛豆泥奶昔」合作推出東北限定的「KitKat 毛豆茶寮毛豆泥奶昔口味」,外表的脆皮使用毛豆泥奶昔風味的白巧克力,內餡為加入毛豆泥粉的鮮奶油,將毛豆泥的美味完全展現,是個成功將兩個產品的優點結合的可口零食,無論KitKat粉絲還是毛豆泥控都不能錯過這個必買伴手禮!
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白石溫麵
「白石溫麵」為宮城縣南部白石市的名產,特色是麵條僅9公分,放入滾水三分鐘後就能享用,非常方便。白石溫麵的歷史可考察約400年前,有位孝子為了腸胃不好的父親去學無油製麵法,父親也在吃了該麵條後身體漸漸恢復。因這段佳話而誕生的白石溫麵,如今深受各年齡層愛戴,當地的白石溫麵的店家也推出不少方便攜帶、送禮的土產,在仙台站就能購買。調理方式千變萬化,煮成湯麵,乾吃、冷麵都很美味。
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Saichi牡丹餅餅乾棒
「Saichi牡丹餅餅乾棒」發源自仙台秋保地區的超市「主婦的店Saichi」,平均每天賣出6000個,紅遍整個仙台、宮城!牡丹餅為用紅豆泥包裹住糯米飯的日式點心,但保存期限很短,很難當土產送人,於是Saichi就研發了牡丹餅風味的餅乾棒,酥脆的餅乾皮包裹紅豆泥巧克力,甜度剛好不易生膩。因此來到仙台時,除了實際造訪秋保地區品嘗牡丹餅,回國前也別忘了帶一盒餅乾棒回去,讓更多親朋好友感受Saichi牡丹餅的魅力吧!
味佳嵯:柚餅子
柚餅子為傳統日式點心之一,雖然大部分地方的柚餅子會使用柚子,但過去東北地區柚子不易入手,而改用核桃製作,據說伊達政宗也將柚餅子作為軍糧使用,可說是個擁有悠久歷史的美味點心。仙台的招牌口味為醬油、芝麻、與抹茶,在仙台站的「仙台菓子処 味佳嵯」就能一次買到三種口味的柚餅子,喜歡日式傳統點心的人一定要品嘗看看。
・仙台菓子処 味佳嵯:點此查詢
伊達牛舌本舖:牛舌仙貝
牛舌可說是仙台必吃美食,牛舌口味的零食也越來越多樣,其中牛舌名店之一「伊達牛舌本舖」推出的「牛舌仙貝」是將煙燻過的牛舌混入仙貝,十足的風味讓人一口接一口停不下來。除了當土產購買,作為旅途中的零食也十分合適,尤其搭新幹線前往下一站時,不妨先在仙台站買盒牛舌仙貝到車上慢慢享用吧!
・伊達の牛たん本舗:點此查詢
白松最中
最中為傳統日式甜點之一,外皮是用糯米粉去烘烤而成,餡料則以紅豆餡為主。家喻戶曉的「白松最中」創業超過80年,老舖的美味來自對食材的講究,例如外皮使用了宮城縣最高品質的糯米品牌「miyakogane」,黏性特別好,造就長年人氣不敗的美味最中。白松最中除了常見的紅豆口味以外,還有芝麻、栗子及白豆沙餡等口味。
・白松がモナカ:點此查詢
榮太樓:銅鑼燒
「榮太樓」位於宮城縣沿岸的鹽釜市,創業已超過百年,招牌商品「生銅鑼燒」也有30多年之久,除了最基本的紅豆泥口味,還有毛豆泥、芝麻、蘭姆酒漬葡萄、巧克力共五種基本款,偶爾也會推出季節限定款。蓬鬆外皮配上新鮮的鮮奶油,口感及味道一級棒!雖然冷藏包裝較為不便,但不嫌麻煩的話還是很推薦當伴手禮帶回家喔。
・菓匠 榮太楼:點此查詢
宮城、仙台伴手禮哪裡買?2大購物地點推薦
JR仙台車站:S-PAL仙台
這麼多伴手禮是不是想要一次買齊呢?仙台車站內的購物商城「S-PAL仙台」就有滿滿的土產可以選購。地下1樓的 土產通(エキチカ おみやげ通り)聚集了49間販賣東北、宮城伴手禮的店家;東館2樓的「伊達小路」(伊達のこみち)則以宮城縣名產為主。兩邊的伴手禮種類都多到令人煩惱,記得多留一點時間在仙台站慢慢挖寶。
S-PAL仙台
・地址:宮城県仙台市青葉区中央1-1-1
・營業時間:10:00~21:00(B1F美食街11:00~22:00)
・官方網站
永旺夢樂城名取
如果想在搭飛機前購物,非常推薦「永旺夢樂城名取」,商城直結仙台機場線「杜せきのした駅」車站,搭電車到仙台機場只要7分鐘,距離非常近。這裡除了上述介紹的土產以外,雜貨、服飾等商品也十分齊全,進駐店家高達240間。推薦在去機場前留個慢慢逛街、吃飯的時間,為旅程畫下完美的句點。
永旺夢樂城名取
・地址:宮城県名取市杜せきのした5-3-1
・營業時間:10:00~21:00(美食區至22:00)
・官方網站
「樂吃購」這次跟大家介紹了宮城、仙台必買的10種伴手禮,除了傳統的日式甜點以外,也有結合毛豆泥、牛舌等仙台名物的創意商品,給自己買個紀念品或送給親朋好友都相當推薦!下次計畫宮城、仙台旅遊時,記得參考這篇文章,列一份伴手禮清單,才不會在回國前慌了手腳喔!
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整理撰文:cocoro 2022.6
責任編輯:issue
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