教你怎麼玩遍「山形置賜」！日本三大和牛米澤牛、戰國軍神上杉家據點都在這！

大家知道日本三大和牛之一的「米澤牛」產地在哪嗎？歷史劇中常出現的上杉氏主要據點又位在何處？被稱作「吟釀王國」的地方又是指哪裡？答案通通都是日本東北地區的山形縣！想知道有哪些推薦景點嗎？跟著「樂吃購！日本」編輯部善用「山形置賜地方觀光入口網站」，聰明規劃行程吧！

3分鐘地理教室：山形縣「置賜」地方在哪裡？

山形縣位於日本東北地區的西南部，縣內約4分之3的面積為山地與丘陵，主要河川為流經全縣的「最上川」。位處高緯度加上地形影響，降雪量大，適合冬季進行的活動特別多，例如在銀白色的大地中滑雪、堆雪人、騎雪地摩托車、泡溫泉等。此外，經典又虐心的日劇《阿信》，以及許多歷史劇、大河劇中常出現的上杉家，故事背景都位於山形縣！

位於山形縣南部的置賜地方，地區內包含米澤市、長井市、南陽市、高畠町、川西町、小國町、白鷹町、飯豐町等8座市鎮，有吾妻山、飯豐山作為依靠，受到地形、氣候與良好水質的加持，不僅出產知名的和牛品牌「米澤牛」，還釀育出各種品質優良、口感醇厚的日本酒。此外，日本國家指定傳統工藝品「置賜紬」，也是該地名產。

看完簡單介紹，「樂吃購！日本」要推薦給大家一個好用的網站 「山形置賜地方觀光入口網站」，不僅全站中文化，資訊分類和圖片文字都非常食用，記者逛完就被「推坑」啦！簡直想馬上請假飛奔山形！接下來再介紹給大家如何善用網站，把山形置賜旅程排得更流暢、更好玩！

推薦「山形置賜地方觀光入口網站」的3大理由！

① 示範行程搭配周邊地圖，規劃行程輕鬆方便一次到位！

因為網站提供中文版本，就算不懂日文也能輕鬆使用，首頁最上方的基本資訊部分，包含「地區指南」、「市區漫遊」、「交通指南」等選項，資訊都是以在地人的角度出發。

以「市區漫遊」為例，點開之後會出現置賜地方的8座市鎮，如果選擇「米澤市」，就會出現示範行程。左方區塊介紹了各景點資訊與移動時間，右方區塊則標示出各景點所在位置的地圖。資訊豐富又齊全，對於自助旅遊者來說，能在安排行程更有參考價值！

如果覺得相較於文字，影像更容易消化資訊的話，網站上也有許多精緻的影片可參考！從山岳溫泉山林漫步特集、傳統工藝、四季風情、溫泉，到老饕們最愛的米澤牛、蕎麥麵、拉麵、地方酒等主題的介紹影片都有，還貼心配上中文字幕，看完後再安排旅程就會更有感覺啦！

② 對已有明確「目標」的旅人來說最好用的分類選項！

網站首頁最上方有以「觀景／遊玩」、「活動」、「美食」、「住宿」、「購物」等5大分類將資訊分門別類的區塊，這種分類法特別適合已經有明確目標與條件的旅人使用。

假設你是一個熱愛歷史的歷男或歷女，那就可以點進「觀景／遊玩」，再選擇「按主題篩選」中的「歷史／文化」選項，便可以看到有米澤城跡、上杉記念館、上杉神社等地方的介紹，再點進去就能獲得景點的完整資訊。

又或者，你已經計劃好11月要來旅行，想要體驗更深度的當地文化，那麼就可以在「活動」頁面中，在「按月份篩選」裡選擇「11月」，就能看見飯豐秋之收穫祭（いいで秋の収穫祭）、小國火鍋祭（おぐに鍋まつり）、南陽菊花祭（南陽の菊まつり）等各式各樣的特色祭典。

③ 利用關鍵字分類搜尋，重點行程一把抓！

如果跟記者一樣有選擇困難的話，在這邊分享一個省時省力小秘訣給，就是看哪些地方最熱門就往哪裡去！在首頁的中間部分，有一塊聚集了熱門分類的關鍵字雲，看到有興趣的選項就點進去看看，沒有概念的話，只要抓住 「溫泉」、「米澤牛」、「日本酒」、「雪地活動」 這幾個關鍵字來安排行程，就不會錯啦！

在溫泉王國療癒身心：溫泉

山形縣又被稱作「溫泉王國」，因為境內所有市鎮都有源泉，不僅泉質好，溫泉設施多且價格也相當平價，有許多適合當天來回的「一日溫泉」（日帰り温泉），也有可以一邊欣賞大自然壯麗美景一邊泡湯的秘境溫泉，選擇非常多。

☞ 推薦關鍵字：
・一日溫泉
・秘湯／間歇泉
・足湯

品嚐在地頂級和牛：米澤牛

來到山形縣，當然要品嘗一下在地驕傲的「米澤牛」！米澤牛與松阪牛、神戶牛並列為日本三大和牛，只在山形置賜地區的3座城市、5個鄉鎮中被飼養，數量稀少，非常珍貴，難得來到產地，當然要奢侈地享受在地新鮮品嚐和牛的機會！

☞ 推薦關鍵字：
・米澤牛

體驗道地微醺：日本酒

山形縣有「最上川」流經縣內，清澈的水質加上先天優勢的地理條件，打造出各種品質優良的日本酒，山形產的酒在日本全國新酒鑒評會中屢屢獲得金牌，也因此有了「吟釀王國」的美譽。來到山形，不妨品嚐一下道地的特別地酒，來一場成熟大人的微醺之旅吧！

☞ 推薦關鍵字：
・當地酒莊

和冬季嬉戲：雪地活動

日本四季都充滿不同魅力，若在冬季造訪山形，也完全不用擔心會無聊，因為除了可以參加雪祭之外，還能體驗滑雪或騎雪上摩托車，不論大人小孩都有各種享樂方式可以選擇，盡情享受日本冬季才有的浪漫玩法吧！

☞ 推薦關鍵字：
・雪地摩托車
・雪靴

山形縣置賜地區的知名度或許並不算高，卻充滿各種豐富有趣的觀光資源！大家在逛「山形置賜地方觀光入口網站」，進行「線上旅遊」之餘，也不妨將想像力化為行動力，實際到置賜地區玩玩，體會不一樣的深度之旅吧！

整理撰文：issue 2017.9（2019.04更新）
責任編輯：aoi、Gin