御酒印船仙台店：仙台名物與宮城地酒一次滿足的老字號海鮮居酒屋

來仙台只有一頓晚餐，牛舌、海鮮都想吃？到「御酒印船 仙台店」一次滿足！這間在仙台車站前的老字號居酒屋，三陸海鮮、厚切牛舌、宮城鄉土料理和地酒通通吃得到。從JR「仙台」站西口步行約3分鐘，手機點餐還支援繁體中文，觀光客也能輕鬆上手。

御酒印船 仙台店的招牌菜單「牛舌三吃」

御酒印船 仙台店是什麼樣的居酒屋？

店外木造招牌與展示窗展現出濃濃的日式居酒屋氛圍。

「御酒印船 仙台店」位在仙台車站西口一帶的莊內銀行大樓地下1樓，從熱鬧的車站商圈走下樓梯，氣氛也一下切換成充滿日式風情的居酒屋，店家在2026年10月迎來開業40週年，是仙台站前經營多年的老字號。午晚餐都有營業，不只觀光客用餐方便，也是當地上班族熟悉的聚餐地點。

餐廳位於繁華便利的仙台市區，從地下鐵「仙台」站北2出口出站即可抵達

店家位於大樓B1F

店內以木質裝潢、榻榻米與日式拉門營造出傳統和風氣氛，用餐空間寬敞，最多還能容納40人以上的團客。第一次在日本吃居酒屋的話，建議先認識「お通し」這項日本特有的居酒屋文化。晚餐時段入座後，店家會送上一份小菜，收取每人462日圓的小菜費，這是日本居酒屋的慣例，不是結帳時多算。想先把座位訂好，也可利用Tabelog繁體中文版或Gurunavi繁體中文版查看店鋪資訊與預約；尤其週五晚上、日本連假及忘年會等宴會旺季，建議行程確定後提早訂位。

傳統日式榻榻米座席包廂，提供多人團體用餐

座位種類多元，可依照需求選擇

御酒印船 仙台店的3大特色

仙台、宮城的特色美食一次吃齊

來仙台想吃的在地美食很多，不想為了每一道名物跑好幾間店，來御酒印船就能一次吃齊。從仙台必吃牛舌、定義山名物三角油豆腐，到宮城代表性的毛豆泥甜點都有，秋天還能吃到期間限定的「HARAKO飯（はらこ飯）」。 其中最推薦招牌「元祖牛舌三吃」，一碗就能品嚐3種不同吃法；想配日本酒，也可以單點厚切牛舌。從仙台名物到宮城鄉土料理、甜點一次集合，特別適合停留時間有限，又不想錯過太多在地美食的人。

牛舌三吃是店鋪招牌，也是少見的牛舌吃法

喜歡海鮮的人可以點招牌「四種貝類豐盛罐罐蒸」

除了料理外，還有提供仙台名物毛豆泥麻糬

唎酒師店長嚴選的宮城、東北地酒

御酒印船的另一大特色，就是日本酒的選擇比一般居酒屋豐富許多，店長擁有日本酒品酒資格「唎酒師」，店內平時備有約30種日本酒，包括宮城縣的「一之藏」、「伯樂星」、「浦霞」、「日高見」等代表性酒款，另外也會依季節準備東北各地的日本酒，有時還會出現一般菜單上沒有的「隱藏酒」。對日本酒不熟也不用擔心，只要告訴店員偏好辛口、甘口，或想搭配牛舌、三角油豆腐等料理，就能請唎酒師依照口味推薦。想多喝幾種的話，可以選2小時3,000日圓的「精選地酒22種暢飲方案」，包含14種宮城地酒與8種東北、新潟酒款，價格為3,000日圓。

各式精選的日本酒，可請店家推薦

店內提供豐富的宮城日本酒

支援繁體中文，點餐不用怕看不懂

店家提供方便的手機掃描 QR Code 線上點餐系統，可選擇繁體中文點餐

不會日文也不用擔心！御酒印船採用手機點餐，入座後掃描桌上的 QR Code 就能看菜單，且支援繁體中文。居酒屋的樂趣就是邊吃邊喝、慢慢加點，喝到一半想再配一道下酒菜，也能直接用手機追加。菜單中部分料理還附有照片，牛舌、宮城鄉土料理、日本酒到甜點都能慢慢挑，對不熟悉日本居酒屋點餐方式的旅客來說非常方便。

御酒印船 仙台店的推薦必吃菜單

元祖牛舌三吃（元祖 牛タンひつまぶし）：一碗牛舌吃出3種變化

第一次來御酒印船，很推薦試試仙台店限定的「元祖牛舌三吃」，一般份3,850日圓、大份4,950日圓。白飯上鋪滿切成方便入口大小的烤牛舌，第一口建議什麼都不要加，直接配著白飯吃，牛舌一入口就能感受到明顯的炭烤香氣，鹹香滋味很下飯，咬起來厚實又有彈性。接著加入半熟溫泉蛋，濃郁蛋黃裹住牛舌和白飯後，口感變得更加滑順柔和，原本鮮明的鹹香也多了一層蛋香，與第一種吃法風味截然不同。

第一吃：將炭烤牛舌與白飯盛入小碗直接享用

第二吃： 加入半熟溫泉蛋，濃郁蛋黃裹住牛舌與白飯，增添滑順蛋香

第三吃： 淋上特製熱高湯變成茶泡飯，口感溫潤順口，完美收尾

吃到剩下約三分之一時，淋上店家準備的特製高湯，馬上變成清爽的茶泡飯風格。高湯吸收牛舌和白飯的香氣，吃起來溫潤順口，剛好替前面較濃郁的兩種吃法收尾，一碗就能享受從香濃到清爽的3種變化。這道料理午餐、晚餐都能點，價格相同；另外還有「海鮮三吃（海鮮ひつまぶし）」，同樣是一般份3,850日圓、大桶4,950日圓，也能用3種方式品嚐。

厚切牛舌（厚切牛タン）：想配酒就直接單點這盤

厚切牛舌搭配特製醬菜與檸檬

如果想單純品嚐牛舌本身的美味，推薦「厚切牛舌」2,728日圓。厚實牛舌仔細烤過後，表面帶著焦香，咬下去依然保有牛舌特有的彈嫩口感，越嚼越能感受到肉汁與香氣。如果前面介紹的牛舌三吃適合當作一餐的主角，這盤則更適合當下酒菜，搭配啤酒或宮城地酒慢慢享用。也可以和同行旅伴一起分食，再點幾道三角油豆腐等宮城特色料理，就是很道地的仙台居酒屋吃法。

四種貝類大漁罐罐蒸（4種貝の大漁かんかん蒸し）：掀蓋瞬間超有臨場感

喜歡吃貝類的話，很推薦「四種貝類大漁罐罐蒸」4,708日圓。4種當季貝類直接裝進大鐵罐裡蒸熟，整罐端上桌份量十足，最精彩的就是掀蓋瞬間！大量蒸氣一口氣冒出，牡蠣、扇貝等貝類跟著現身，光是開蓋就很有臨場感，也很適合多人一起分著吃。剛蒸好的貝類建議趁熱享用，不用一道一道分開點。實際內容會依季節及當天進貨調整，每次來也可能吃到不同組合。

四種貝類大漁罐罐蒸，適合多人分食

肉質厚實的扇貝，可直接吃或搭配醬油享用

HARAKO飯：秋天來宮城一定要認識的鄉土料理

HARAKO飯為秋季限定菜單

秋天來宮城，很推薦試試當地名物「HARAKO飯（はらこ飯）」（1,958日圓）。這道宮城代表性的鄉土料理，以鮭魚搭配米飯炊煮，再鋪上滿滿鮭魚卵。御酒印船使用宮城米「一見鍾情（ひとめぼれ）」，米飯吸飽鮭魚的鮮味，搭配鹹香鮭魚與一顆顆鮮甜的鮭魚卵，每一口都充滿秋天的滋味。每年約9月下旬至11月前後限定供應，秋天來仙台如果剛好遇上，千萬別錯過！

出示「樂吃購！日本」優惠券，每人贈送迷你甜點1份

來到「御酒印船 仙台店」用餐，只要向店員出示「樂吃購！日本」的指定優惠券畫面，即可享有每人贈送迷你甜點1份的優惠！使用方式很簡單，不需事先下載或列印，用手機出示即可。

如果仙台行程排得很滿，只有一餐能好好坐下來吃，御酒印船適合一次滿足多個願望。從仙台牛舌、三陸海鮮到宮城鄉土料理都能在這裡吃到，再配上一杯當地日本酒，一餐就能品嚐多種仙台、宮城的代表美食。尤其週五晚上時段較熱門，建議確定行程後先訂位。可利用官方線上預約（日文）、Tabelog繁體中文版或Gurunavi繁體中文版預約。

想用一餐認識仙台，就來「御酒印船 仙台店」！厚切牛舌、三陸海鮮、HARAKO飯等宮城鄉土料理，加上唎酒師嚴選的地酒，不用跑好幾間店就能一次品嚐。距離仙台車站近、點餐又支援繁體中文，下次來仙台，不妨把這間老字號居酒屋排進晚餐清單！

採訪撰文：cocoro 2026.09
責任編輯：Issue